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... (zum Beispiel von VANTASTIC FOODS) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Speiseöl (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl) 1 Lorbeerblatt 2 Wacholderbeeren 125 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 2 ...

Hähnchenkeulen mit Knoblauch und schwarzen Oliven (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Knoblauchknolle 250 Milliliter Olivenöl, extra vergine 100 Gramm Oliven, schwarze 250 Milliliter Rotwein oder roten Traubensaft (wenn Kinder mitessen) 8 ...

... Portionen 8 Portionen vegane "chunks chicken" (von VANTASTIC FOODS) etwas Salz 2 1 / 2 Esslöffel Essig 1 /2 Zitrone 500 Gramm Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 / 2 Bund glatte Petersilie 1 / 2 Teelöffel Curry etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 / 2 Tütchen Safran 1 1 / 2 Esslöffel Speiseöl ...

... 8 Scheiben Vollkornbrot 1 Dose (400 Gramm) Bohnen (zum Beispiel schwarze Bohnen oder Kidneybohnen) 1 Dose (200 Gramm) Mais 2 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel Kreuzkümmel (gemahlen) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 100 Gramm Frische Salatblätter oder Spinatblätter ...

4. Brokkoli und Paprika Wraps (vegan) Menge: 4 Portionen 4 große Tortilla-Fladen 1 Brokkoli 2 rote Paprika 2 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (zum Beispiel Oregano oder Thymian) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: 100 Gramm ...

... Pilze Wraps (vegan) Menge: 4 Portionen 4 große Tortilla-Fladen 1 große Aubergine 250 Gramm Champignons 2 - 3 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (zum Beispiel Oregano oder Thymian) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: ...

... Auberginen und Zucchini Wraps (vegan) Menge: 4 Portionen 4 große Tortilla-Fladen 1 große Aubergine 2 kleine Zucchini 2 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (zum Beispiel Oregano oder Thymian) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: ...

... Pilze Wraps (vegan) Menge: 4 Portionen 4 große Tortilla-Fladen 2 rote Paprika 250 Gramm Champignons 2 - 3 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (zum Beispiel Oregano oder Thymian) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 100 Gramm ...

... Paprika und Zwiebel-Sandwich (vegan) Menge: 4 Portionen 8 Scheiben Vollkornbrot 2 rote Paprika 2 gelbe Paprika 2 Zwiebeln 2 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (zum Beispiel Oregano oder Thymian) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: ...

... (vegan) Menge: 4 Portionen 8 Scheiben Vollkornbrot 250 Gramm Champignons 2 - 3 Esslöffel Mehl 2 rote Paprika 2 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (zum Beispiel Oregano oder Thymian) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 100 Gramm ...