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Suchanfrage: schnittknoblauch

von koch
Sa 17. Jul 2021, 21:41
Forum: Fischgerichte
Thema: Heilbutt mit Schnittknoblauch aus dem Ofen
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Heilbutt mit Schnittknoblauch aus dem Ofen

Heilbutt mit Schnittknoblauch aus dem Ofen Menge: 2 Portionen 2 Fischfilet(s), (Heilbuttfilet) 1 Bund Knoblauch, (Schnittknoblauch) ½ Bund Frühlingszwiebel(n) Olivenöl Meersalz Pfeffer Den Heilbutt waschen und mit Küchenkrepp trocken ...
von koch
Fr 18. Jun 2021, 20:01
Forum: Fleischgerichte
Thema: Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
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Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln

... Menge: 3 Portionen 1 Paket HENGLEIN Kartoffelnudeln, (= 500 Gramm) 500 Gramm Lammfilets Für die Marinade: 20 Gramm Kräuter (zum BEispiel Bärlauch, Schnittknoblauch, Kerbel etc.) 3 Esslöffel Olivenöl ½ Teelöffel Fenchelsamen 2 Esslöffel Balsamico etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, grob geschroteter ...
von koch
So 16. Mai 2021, 01:46
Forum: Salate
Thema: Frühlingshafter Wurstsalat mit Schnittknoblauch
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Frühlingshafter Wurstsalat mit Schnittknoblauch

Frühlingshafter Wurstsalat mit Schnittknoblauch Menge: 1 Portion 3 Scheiben Wurst(Schinkenwurst) 1 Frühlingszwiebeln Blüten(Wiesenschaumkraut) 1 Esslöffel Essig 2 Esslöffel Speiseöl etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Schnittknoblauch ...
von koch
Do 3. Dez 2020, 19:52
Forum: Sonstiges
Thema: Gewürzsalz (mit Rosmarin, Schnittknoblauch und Zwiebeln)
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Gewürzsalz (mit Rosmarin, Schnittknoblauch und Zwiebeln)

Gewürzsalz (mit Rosmarin, Schnittknoblauch und Zwiebeln) Menge: 1 Portion 1 Bund Rosmarin, gezupft etwa 50 Gramm 4 Knollen Schnittknoblauch (etwa 75 Gramm, chinesischer Knoblauch, der nur aus einer Knolle besteht) 2 Zwiebeln, etwa 250 ...
von koch
Mi 15. Jul 2020, 23:49
Forum: Mehlspeisen, Nudeln
Thema: Bandnudeln mit Schnittknoblauch
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Bandnudeln mit Schnittknoblauch

Bandnudeln mit Schnittknoblauch Menge: 2 Portionen 1 Bund Schnittknoblauch ½ Peperoni, fein gehackt 2 Esslöffel Butter 200 Milliliter Sahne (süß) 4 Esslöffel Crème fraîche 3 Esslöffel Weißwein, trocken (oder hellen Traubensaft) 500 ...
von koch
Di 19. Mai 2020, 18:38
Forum: Chinesische Rezepte
Thema: Schweinefleisch mit Schnittknoblauch (Xiyang Cong Zhu Rou)
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Schweinefleisch mit Schnittknoblauch (Xiyang Cong Zhu Rou)

Schweinefleisch mit Schnittknoblauch (Xiyang Cong Zhu Rou) Menge: 4 Portionen 4 Teelöffel Öl(Sesamöl) 4 Teelöffel Wein (chinesischer Kochwein) 3 Esslöffel Sojasauce, helle 600 Gramm Schweinefleisch, mageres, geschnetzeltes 2 Esslöffel ...
von koch
Mi 15. Apr 2020, 17:03
Forum: Sonstiges
Thema: Grüne Schnittknoblauch-Paste (Knoblauchgeschmack ohne Geruch)
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Grüne Schnittknoblauch-Paste (Knoblauchgeschmack ohne Geruch)

Grüne Schnittknoblauch-Paste (Knoblauchgeschmack ohne Geruch) Menge: 1 Portion 140 Gramm Schnittknoblauch, frisch 20 Gramm Tafelsalz Pürieren Sie den Schnittknoblauch einfach zusammen mit dem Tafelsalz mit einem Mixstab und füllen ...
von koch
So 15. Mär 2020, 06:56
Forum: Chinesische Rezepte
Thema: Leber mit Schnittknoblauch (Pad Dohk Guischai)
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Leber mit Schnittknoblauch (Pad Dohk Guischai)

Leber mit Schnittknoblauch (Pad Dohk Guischai) Menge: 4 Portionen 400 Gramm Schnittknoblauch 400 Gramm Leber(Schweineleber) 5 Zehen Knoblauch 3 Esslöffel Speiseöl 2 Esslöffel Fischsauce 2 Esslöffel Austern-Sauce 1 Esslöffel Zucker ...
von koch
Sa 18. Mai 2019, 23:53
Forum: Pfannengerichte
Thema: Asiatisches Pfannengemüse
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Asiatisches Pfannengemüse

... Pfannen-Gemüse Menge: 4 Portionen 300 Gramm Zuckerschoten 300 Gramm Sojabohnen-sprossen 4 Möhren (je etwa 85 Gramm) 1 Stange Porree (Lauch) 1 Bund Schnittknoblauch oder Schnittlauch 4 Esslöffel Speiseöl, zum Beispiel Sesamöl 300 Gramm abgetropfte Bambussprossen, in Streifen (aus der Dose) 100 Milliliter ...
von koch
Mo 13. Mai 2019, 23:53
Forum: Vegetarische Pfannengerichte
Thema: Omeletts mit Schnittknoblauch und Scharfskäse
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Omeletts mit Schnittknoblauch und Scharfskäse

Omeletts mit Schnittknoblauch und Scharfskäse Menge: 2 Portionen 4 Eier (Größe M) etwas Salz 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 1 kleines Bund Schnitt-Knoblauch 200 Gramm Schafskäse 40 Gramm Butter Verschlagen Sie die ...

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