Die Suche ergab 8 Treffer: schnittknoblauch

Suchanfrage: schnittknoblauch

von koch
Mi 15. Jul 2020, 23:49
Forum: Mehlspeisen, Nudeln
Thema: Bandnudeln mit Schnittknoblauch
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Bandnudeln mit Schnittknoblauch

Bandnudeln mit Schnittknoblauch Menge: 2 Portionen 1 Bund Knoblauch(Schnitt-) ½ Peperoni, fein gehackt 2 Esslöffel Butter 200 Milliliter Sahne (süß) 4 Esslöffel Crème fraîche 3 Esslöffel Weißwein, trocken 500 Gramm Bandnudeln Meersalz ...
von koch
Di 19. Mai 2020, 18:38
Forum: Chinesische Rezepte
Thema: Schweinefleisch mit Schnittknoblauch (Xiyang Cong Zhu Rou)
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Schweinefleisch mit Schnittknoblauch (Xiyang Cong Zhu Rou)

Schweinefleisch mit Schnittknoblauch (Xiyang Cong Zhu Rou) Menge: 4 Portionen 4 Teelöffel Öl(Sesamöl) 4 Teelöffel Wein (chinesischer Kochwein) 3 Esslöffel Sojasauce, helle 600 Gramm Schweinefleisch, mageres, geschnetzeltes 2 Esslöffel ...
von koch
Mi 15. Apr 2020, 17:03
Forum: Sonstiges
Thema: Grüne Schnittknoblauch-Paste (Knoblauchgeschmack ohne Geruch)
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Grüne Schnittknoblauch-Paste (Knoblauchgeschmack ohne Geruch)

Grüne Schnittknoblauch-Paste (Knoblauchgeschmack ohne Geruch) Menge: 1 Portion 140 Gramm Schnittknoblauch, frisch 20 Gramm Jodsalz Pürieren Sie den Schnittknoblauch einfach zusammen mit dem Jodsalz mit einem Mixstab und füllen ...
von koch
So 15. Mär 2020, 06:56
Forum: Chinesische Rezepte
Thema: Leber mit Schnittknoblauch (Pad Dohk Guischai)
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Leber mit Schnittknoblauch (Pad Dohk Guischai)

Leber mit Schnittknoblauch (Pad Dohk Guischai) Menge: 4 Portionen 400 Gramm Schnittknoblauch 400 Gramm Leber(Schweineleber) 5 Zehen Knoblauch 3 Esslöffel Speiseöl 2 Esslöffel Fischsauce 2 Esslöffel Austern-Sauce 1 Esslöffel Zucker ...
von koch
Sa 18. Mai 2019, 23:53
Forum: Pfannengerichte
Thema: Asiatisches Pfannengemüse
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Asiatisches Pfannengemüse

... Pfannen-Gemüse Menge: 4 Portionen 300 Gramm Zuckerschoten 300 Gramm Sojabohnen-sprossen 4 Möhren (je etwa 85 Gramm) 1 Stange Porree (Lauch) 1 Bund Schnittknoblauch oder Schnittlauch 4 Esslöffel Speiseöl, zum Beispiel Sesamöl 300 Gramm abgetropfte Bambussprossen, in Streifen (aus der Dose) 100 Milliliter ...
von koch
Mo 13. Mai 2019, 23:53
Forum: Vegetarische Pfannengerichte
Thema: Omeletts mit Schnittknoblauch und Scharfskäse
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Omeletts mit Schnittknoblauch und Scharfskäse

Omeletts mit Schnittknoblauch und Scharfskäse Menge: 2 Portionen 4 Eier (Größe M) etwas Salz 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 1 kleines Bund Schnitt-Knoblauch 200 Gramm Schafskäse 40 Gramm Butter Verschlagen Sie die ...
von koch
So 1. Mai 2016, 16:22
Forum: Chinesische Rezepte
Thema: Rindfleisch mit Rettich (*)
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Rindfleisch mit Rettich (*)

... Rinderfilet etwas Salz 1 Teelöffel Speisestärke; in 2 Esslöffel Wasser angerührt 150 Gramm weißer Rettich 15 Gramm chinesischer Schnittlauch (Schnittknoblauch), - ersatzweise junger Knoblauch 2 sScheibenIngwerwurzel (dünne), eventuell - die Hälfte mehr 1 Esslöffel helle Sojasauce 4 Esslöffel ...
von Sea_Shepherd
So 27. Mär 2016, 21:14
Forum: Mehlspeisen, Nudeln
Thema: Kräutermaultaschen in Knoblauch-Schaum-Sauce
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Kräutermaultaschen in Knoblauch-Schaum-Sauce

... 1050 1 Teelöffel Jodsalz 1 Esslöffel Sonnenblumenöl 75 Gramm Rauke 100 Gramm Kräuterfrischkäse 50 Gramm Kräuterquark 2 Liter Gemüsebrühe 1 Bund Schnittknoblauch 100 Gramm Schlagsahne 1/8 Liter Gemüsebrühe 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer; frisch aus der Mühle 50 Gramm Butter Eier, Mehl, Salz, ...

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