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Suchanfrage: melisse

von Bar
Mi 5. Aug 2020, 21:01
Forum: Getränke, alkoholisch
Thema: Tropical Wonder
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Tropical Wonder

... in einen Shaker mit Eis und schütteln Sie sie. Dann gießen Sie den Drink durch ein Sieb (abseihen) in ein Longdrinkglas und garnieren ihn mit Melisse und Fruchtscheiben.
von koch
Fr 12. Jul 2019, 00:59
Forum: Süßes und veganes Gebäck
Thema: Rosa-Grapefruit-Sorbet
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Rosa-Grapefruit-Sorbet

... Sie die Grapefruit-hälften mit einem Esslöffel aus und stellen die Grapefruit-Hälften in den Kühlschrank. Zum Garnieren spülen Sie jetzt die Melisse-Blätter ab und schütteln sie kurz trocken. Das Rosa-Grapefruit-Sorbet füllen Sie danach in die Grapefruit-Hälften und servieren sie zum Schluss ...
von koch
Mi 10. Jul 2019, 23:54
Forum: Süßes vegetarisches Gebäck
Thema: Beeren-Grütze mit Vanille-Joghurt-Sauce
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Beeren-Grütze mit Vanille-Joghurt-Sauce

... Traubensaft 1 Paket Vanillin-Zucker Für die Vanille-Joghurt-Sauce: 1 Vanilleschote 1 1/2 Esslöffel Zucker 300 Gramm Joghurt (3,5 % Fett) einige Melissen-Blätter Verlesen, spülen, entstielen und entkernen (eventuell) Sie für die Grütze die Früchte und lassen Sie sie gut abtropfen. Dann halbieren ...
von koch
So 7. Jul 2019, 18:34
Forum: Süßes und veganes Gebäck
Thema: Obstsalat mit Maraschino
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Obstsalat mit Maraschino

... mit gehackten Walnuss-kerne, gehackten Pistazien-kernen oder Mandeln bestreuen. Außerdem können Sie ihn mit abgespülten, trocken geschüttelten Melisse-Blättern garnieren. Zubereitungszeit: etwa 45 Minuten, ohne Durch-zieh-Zeit Pro Portion: Eiweiß: 2 Gramm Fett: 1 Gramm Kohlenhydrate: 46 Gramm ...
von koch
So 7. Jul 2019, 18:19
Forum: Süßes und veganes Gebäck
Thema: Hochzeits-Reis
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Hochzeits-Reis

... Gramm) gemahlenen Safran 1 große Granatapfel 100 Gramm in Wasser eingeweichte Rosinen 50 Gramm Pistazien-kerne einige Tropfen Rosenwasser einige Melisse-Blätter Bringen Sie die Mandelmilch, den Zucker und 1 Prise Salz in einem Topf zum Kochen. Dann geben Sie den Milchreis mit der Zitronenschale ...
von koch
Di 11. Jun 2019, 23:29
Forum: Nudelgerichte, Reisgeriche & Getreidegerichte
Thema: Rosa Reis
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Rosa Reis

... nun bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten. Währenddessen schneiden Sie die Rote Bete in Streifen, spülen die Zitronenmelisse ab und schütteln die Melisse kurz trocken. Dann zupfen Sie die Zitronen-Melissen-Blätter von den Stängeln. Die roten Bohnen und die Rote-Bete-Streifen geben Sie anschließend ...
von koch
Fr 10. Mai 2019, 20:50
Forum: Geschmort und gedünstet
Thema: Gemüsegulasch in Zitronensahne
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Gemüsegulasch in Zitronensahne

... ist schon salzig). Jetzt bringen Sie die Zutaten zum Kochen und garen sie etwa 10-12 Minuten bei schwacher Hitze. Währenddessen spülen Sie die Melisse und den Thymian ab und schütteln die Kräuter kurz trocken. Die Blätter zupfen Sie dann von den Stängeln, schneiden sie klein, geben sie zu dem ...
von koch
Di 29. Jan 2019, 17:53
Forum: Snacks
Thema: Erdbeeren-Minze-Konfitüre (Aufstrich)
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Erdbeeren-Minze-Konfitüre (Aufstrich)

... wiegen etwa 450 Gramm ab. Nun geben Sie die Erdbeerstücke in einen hohen Rührbecher und pürieren sie fein. Danach spülen Sie die Minze oder die Melisse ab und schütteln sie trocken. Zupfen Sie jetzt die Blättchen ab und schneiden Sie sie in feine Streifen. Das Erdbeerpüree verrühren Sie mit ...
von koch
Sa 18. Jun 2016, 16:34
Forum: Grundlagen, Informationen
Thema: Apfel-Möhren-Gelee
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Apfel-Möhren-Gelee

... 5 dl ;Wasser 350 g Karotten 500 g Gelier-Fruchtzucker 10 g Zitronensaeure Von den Aepfeln die Stiele entfernen, die Aepfel kleinschneiden. Mit Melisse und Wasser aufkochen und weichduensten. Einen Durchschlag mit einem Mulltuch auslegen, Aepfel hineingeben und den Saft auffangen. :1200 ml Saft ...
von koch
Sa 11. Jun 2016, 13:15
Forum: Grundlagen, Informationen
Thema: Kräuter auf Vorrat
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Kräuter auf Vorrat

... Estragon bewahrt seine Würze am besten in Essig: einige Zweige in Weinessig legen, zum Kombinieren können andere Kräuter hinzugefügt werden. Melisse + Pimpernelle oder Dill + Borretsch + Melisse oder Dill + Basilikum. * Einbuttern

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