Die Suche ergab 31 Treffer: Waldmeister

Suchanfrage: waldmeister

von koch
Mo 6. Apr 2020, 19:08
Forum: Drinks von Köche-Nord.de
Thema: Wodka Shooters
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Wodka Shooters

... Sie bitte nicht die Nase über den Topf. Der Alkohol verdunstet schneller als Wasser! Sie können Götterspeise jeder Geschmacksrichtung verwenden (Waldmeister, Kirsch oder Zitrone). Wenn Sie mehr als 25 Stück machen, empfiehlt es sich, verschiedene Sorten zu machen. Es ist einfach schön bunt auf ...
von koch
So 31. Mär 2019, 00:51
Forum: Salate und Rohkost
Thema: Spargelsalat mit Waldmeister-Vinaigrette
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Spargelsalat mit Waldmeister-Vinaigrette

Spargelsalat mit Waldmeister-Vinaigrette Menge: 4 Portionen 500 Gramm weißer Spargel (dünne Spargelstangen) 500 Gramm grüner Spargel (dünne Spargelstangen) etwas Salz oder 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instand) 100 Gramm rote Cocktailtomaten ...
von koch
Di 29. Jan 2019, 21:16
Forum: Vegane Getränke
Thema: Grüner Flip - Smaragddrink- (alkoholfrei)
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Grüner Flip - Smaragddrink- (alkoholfrei)

... Scheiben ab und legen diese für die Garnitur zur Seite. Die restlichen Kiwis schälen Sie und pürieren sie mit einem Pürierstab. Nun fügen Sie den Waldmeister-Sirup und den Puderzucker hinzu und rühren alles gut unter. Den Grünen Flip verteilen Sie in 4 Gläser und füllen ihn mit Tonic Water auf. ...
von koch
So 19. Jun 2016, 13:26
Forum: Sonstiges
Thema: Waldmeisterkaltschale mit Erdbeeren
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Waldmeisterkaltschale mit Erdbeeren

Waldmeisterkaltschale mit Erdbeeren Menge: 4 Portionen 1 kg Reife Erdbeeren 1 Frischen Waldmeister 60 ml Apfelsaft 3 Zucker 300 ml Sekt Erdbeeren säubern, 400 Gr. vierteln und in Schälchen verteilen. Waldmeister auf Küchenkrepp ...
von koch
Sa 4. Jun 2016, 22:00
Forum: Grundlagen, Informationen
Thema: Tips zu: Waldmeister
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Tips zu: Waldmeister

Tips zu: Waldmeister Menge: 1 Text Waldmeister Familie: Roetelgewaechse Akas: Wohlriechendes Labkraut, Herzensfreude, Maitee, Tabakskraut, Sternleberkraut Die Pflanze wird 10 bis 25 cm gross und hat einen duennen, vierkantigen ...
von koch
Sa 4. Jun 2016, 20:23
Forum: Grundlagen, Informationen
Thema: Waldmeistersirup
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Waldmeistersirup

Waldmeistersirup Menge: 1 Portion 1 Bund Waldmeister; gefroren 3 Liter Wasser 2 Kilogramm Zucker 3 Zitronen; in Scheiben 60 Gramm Zitronensaeure Wasser und Zucker so lange kochen, bis die Lösung klar ist. Auskühlen lassen. ...
von koch
Sa 4. Jun 2016, 17:37
Forum: Grundlagen, Informationen
Thema: Ysop
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Ysop

... der Kueche in kleinen Portionen Verwendung an Salaten, Sossen, Bohnengemuese, Kartoffelsuppe und Ragout. Auch zu Bowle ist das Kraut, aehnlich wie Waldmeister zu gebrauchen. Mit heissem Wasser aufgebrueht und mit Honig gesuesst kann man Ysop als Hustentee trinken. Ungesuesst regt er den Appetit ...
von koch
Sa 4. Jun 2016, 17:36
Forum: Grundlagen, Informationen
Thema: Ysop - Info 2
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Ysop - Info 2

... Saucen, Bohnengemuese, Kartoffelsuppe und Ragout. Er verleiht den Gerichten eine sehr aparte Note. Auch zu Bowle ist das Kraut, aehnlich wie Waldmeister, zu gebrauchen. Verwendung in der Hausapotheke: Ysop-Tee wird mit heissem Wasser aufgebrueht. Mit Honig gesuesst, koennen Sie ihn als Hustentee ...
von koch
Mo 30. Mai 2016, 19:47
Forum: Marmeladen
Thema: Waldmeister-Wein-Gelee
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Waldmeister-Wein-Gelee

Waldmeister-Wein-Gelee Menge: 2 Gläser 60 g Waldmeister 1/2 l trockener Weißwein (am ; besten ein Riesling) 1/2 l weißer Traubensaft 1250 g Gelierzucker Den Waldmeister gründlich abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfen. ...
von koch
So 15. Mai 2016, 13:38
Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
Thema: Zucchini mit Hackfleischsauce (Etli kabak dolmasi) - Tuerkei
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Zucchini mit Hackfleischsauce (Etli kabak dolmasi) - Tuerkei

... Käse darüberstreuen. Als Menuevorschlag: Vorspeise: Makkaroni mit Chilisauce Hauptspeise: Zucchini mit Hackfleischsauce Dessert: Erdbeeren mit Waldmeister Zusatz : : Zubereitungszeit : 40 Minuten

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