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Suchanfrage: schnittlauch

von koch
Sa 28. Mär 2020, 22:50
Forum: Spanische Pescados (Fisch)
Thema: Lubina a la parrilla con verduras salteadas (Gegrillter Wolfsbarsch mit sautiertem Gemüse)
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Lubina a la parrilla con verduras salteadas (Gegrillter Wolfsbarsch mit sautiertem Gemüse)

... verduras salteadas Gegrillter Wolfsbarsch mit sautiertem Gemüse Menge: 4 Portionen 4 Wolfsbarsch-Filets 2 grüne Paprika 1 Möhre 1 Zucchini etwas Schnittlauch etwas Jodsalz etwas Pfeffer frisch aus der Mühle 50 Gramm gehackte Mandeln 1 Zweig Rosmarin etwas Olivenöl Halbieren Sie die Filets. Dann ...
von koch
Mo 23. Mär 2020, 02:24
Forum: Kleine Gerichte, vegetarische und vegane Gerichte
Thema: Curry - Cous Cous - Salat nach Köche-Nord.de
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Curry - Cous Cous - Salat nach Köche-Nord.de

... nach Köche-Nord.de Menge: 4 Portionen 1 ½ Tassen Couscous, ungekocht ½ Tasse Rosinen 1 Tasse Erbsen, gefroren 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Bund Schnittlauch 1 Esslöffel Currypulver 500 Milliliter Wasser Für das Dressing: 5 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Orangenschale 5 Esslöffel Orangensaft ...
von koch
Mo 23. Mär 2020, 02:14
Forum: Suppen (löffelweise delikat)
Thema: Feine Kartoffelsuppe mit Kartoffelcroûtons und Baconaroma
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Feine Kartoffelsuppe mit Kartoffelcroûtons und Baconaroma

... Sahne / Milch 25 Gramm saure Sahne etwas Jodsalz etwas Muskat Für das Topping: 2 Scheiben Bacon ½ Kartoffel etwas Speiseöl, zum Braten etwas Schnittlauch, fein geschnitten für die Dekoration Außerdem: etwas Küchenkrepp Schneiden Sie die Schalotten klein und braten Sie sie in zerlassener Butter ...
von koch
Mo 23. Mär 2020, 02:06
Forum: Feines zu Beginn (Vorspeisen)
Thema: Kleiner bunter Salatteller mit Feta-Käse und Joghurtdressing
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Kleiner bunter Salatteller mit Feta-Käse und Joghurtdressing

... Essig (Himbeeressig) 2 Esslöffel Speiseöl (Walnussöl) etwas Jodsalz etwas Pfeffer frisch aus der Mühle 1 Bündel Kräuter (Dill, Petersilie, Schnittlauch, Estragon) Halbieren Sie die Paprikaschoten, entfernen Sie denn Strunk, die Kerne und die weißen Scheidenwände und waschen Sie dann alle ...
von koch
Mo 16. Mär 2020, 23:42
Forum: Spanische Vorspeisen
Thema: Hühnchensalat Toscana Art
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Hühnchensalat Toscana Art

... Balsamico, weißen 5 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel, gehäuft Oregano etwas Jodsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Zucker 2 Teelöffel Schnittlauch, in feine Röllchen geschnittenen eventuell Pinienkerne Schneiden Sie die Hühnchenbrust-Filets in gleichmäßige Stücke und braten Sie sie ...
von koch
Mo 16. Mär 2020, 23:38
Forum: Spanische Vorspeisen
Thema: Garnelen - Shrimps - Cocktail
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Garnelen - Shrimps - Cocktail

... - Cocktail Menge: 4 Portionen 2 Lauchzwiebeln 100 Gramm Riesengarnelen, Tief-kühl 100 Gramm Shrimps, Tief-kühl 2 mittel-große Tomaten 1 Bund Schnittlauch 2 Esslöffel Zitronensaft, oder Zitronenessig ½ Teelöffel Senf (Feigen-) 1 Spritzer Honig, oder eine Prise Zucker 4 Esslöffel Olivenöl 4 ...
von koch
Mi 26. Feb 2020, 17:51
Forum: Mit Hefe
Thema: Fladenbrot mit Quark
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Fladenbrot mit Quark

Fladenbrot mit Quark Menge: 1 Fladenbrot 1/2 Bund Schnittlauch 35 Gramm Sesam 30 Gramm Leinsamen 250 Milliliter Wasser 6 Radieschen 1 Würfel frische Hefe 250 Gramm Tomaten 1 Teelöffel Zucker 5 Esslöffel Mehl (gesiebt) 200 Gramm Weizen-Vollkornmehl ...
von koch
Fr 14. Feb 2020, 23:51
Forum: Pikante Saucen und Dips
Thema: Kräuterbutter
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Kräuterbutter

Kräuterbutter 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Knoblauchzehe 1/2 Zitrone (den Saft davon) 1/2 Teelöffel Jodsalz 150 Gramm weiche Butter etwas Pfeffer frisch aus der Mühle Spülen Sie die Kräuter ab, schütteln Sie sie kurz trocken, zupfen ...
von koch
Fr 14. Feb 2020, 23:34
Forum: Beilagen
Thema: Rübenmus
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Rübenmus

Rüben-Mus Menge: 4 Portionen 1 Rübe 600 Gramm Kartoffeln (mehlig kochend) 200 Gramm Möhren 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 100 Gramm Lauch 1,5 Liter Gemüsebrühe etwas Jodsalz etwas Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Zucker etwas Muskatnuss Schälen Se die Rübe, die Kartoffeln ...
von koch
Fr 14. Feb 2020, 23:32
Forum: Beilagen
Thema: Kräuter-Crêpes
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Kräuter-Crêpes

... 100 Milliliter Vollmilch 100 Milliliter Sahne etwas Jodsalz 2 Eier (Größe M) 2 Esslöffel gehackte Kräuter (zum Beispiel Petersilie, Kerbel und Schnittlauch) 150 Gramm Mehl 2 Esslöffel Speiseöl Schlagen Sie als erstes die Eier mit einem Schneebesen schaumig. Dann rühren Sie die Vollmilch, die ...

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