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Suchanfrage: petersilie

von koch
So 12. Jul 2020, 23:25
Forum: Vorspeiserei
Thema: Gebratene Garnelen auf mediterrane Art
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Gebratene Garnelen auf mediterrane Art

... 2 Peperoni rote 6 Zehen Knoblauch 2 Zweige Rosmarin 10 Blätter Salbei 10 Esslöffel Öl (Olivenöl) etwas Tafelsalz 4 Esslöffel Zitronensaft 1 Bund Petersilie gehackt Lassen Sie die gefrorenen Garnelen im Kühlschrank im Sieb auftauen lassen, spülen Sie sie dann kalt ab und tupfen Sie die Garnelen ...
von koch
So 12. Jul 2020, 23:04
Forum: Vorspeiserei
Thema: Gurkenspaghetti-Salat mit Kürbiskernen
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Gurkenspaghetti-Salat mit Kürbiskernen

... 1 Teelöffel Tafelsalz 2 Esslöffel Balsamico, heller 1 Esslöffel Kürbiskernöl 1 Esslöffel Rapsöl 200 Gramm Schmand 20 Gramm Kürbiskerne etwas Petersilie, gehackte Außerdem: etwas Frischhaltefolie Schälen Sie die Gurken, spülen Sie sie kurz kalt ab und schneiden Sie die Gurken mit dem Spiralschneider ...
von koch
Sa 20. Jun 2020, 00:42
Forum: Fischgerichte
Thema: Fischfrikadelle (MIT BILD)
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Fischfrikadelle (MIT BILD)

Fischfrikadelle (MIT BILD) Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm tiefgefrorenen Seelachs 2 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 4 Eier (Größe M) etwas Jodsalz etwas Pfeffer frisch aus der Mühle 2 Esslöffel Mehl 150 Gramm Pankomehl (oder Paniermehl) 1 Paket Backpulver ...
von koch
Di 9. Jun 2020, 02:42
Forum: Vorspeisen
Thema: Leichter Hummus
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Leichter Hummus

... Tahin-Paste (Sesampaste) 1 Zehe Knoblauch nach Belieben auch mehr 1 Prise Kreuzkümmel Saft einer halben Zitrone Salz und Pfeffer 1 Bund glatte Petersilie etwas Olivenöl Paprikapulver Geben Sie alles durch die Küchenmaschiene und pürieren Sie es für etwa 3 Minuten. Dann richten Sie an und beträufeln ...
von koch
Do 4. Jun 2020, 21:18
Forum: Vegetarische Pfannengerichte
Thema: Falafel (MIT BILD)
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Falafel (MIT BILD)

Falafel (MIT BILD) Menge: 14 Stück 200 Gramm getrocknete Kichererbsen 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen, etwas frischen Koriander etwas Petersilie, etwas Kreuzkümmel, 1/2 Zitrone, den Saft etwas Speiseöl zum Braten eventuell 3 Esslöffel Tahini 2 Esslöffel Mehl Lassen Sie die getrockneten Kichererbsen ...
von koch
Mi 3. Jun 2020, 22:50
Forum: Flammkuchen
Thema: Flammkuchen Barbecue-Art mit Steak und Kirschtomaten
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Flammkuchen Barbecue-Art mit Steak und Kirschtomaten

... den Teig: 3 Zweige Rosmarin 6 Zweige Thymian 250 Gramm Mehl (Typ 550) etwas Jodsalz etwas Zucker 125 Milliliter Wasser Für den Belag: 6 Stangen Petersilie 1 Bund Schnittlauch 150 Gramm saure Sahne 2 Esslöffel Senf, mittelscharfer etwas Pfeffer, aus der Mühle etwas Chilipulver 1 Tropfen Worcestersauce ...
von koch
Mo 4. Mai 2020, 00:12
Forum: SUPPEN
Thema: Mexikanische Bohnensuppe
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Mexikanische Bohnensuppe

... 1 Esslöffel Bohnenkraut etwas Meersalz und Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Oregano etwas Chillipulver Paprikapulver, rosenscharf 2 Esslöffel Petersilie, glatte, gehackte Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf, braten Sie die gewürfelten Zwiebel darin an und fügen Sie dann das Rinderhack ...
von koch
Mo 4. Mai 2020, 00:07
Forum: TAPAS
Thema: Tostadas mit Kräuter - Dip
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Tostadas mit Kräuter - Dip

... Kommt bei uns auf Tortillapartys immer super an. Wenn Sie frische Kräuter verwenden möchte, folgende sind in der Mischung enthalten: Borretsch, Petersilie, Dill, Kerbel, Kresse, Sauerampfer, Schnittlauch, Pimpinelle. Jetzt geben Sie die Tortillachips auf feuerfeste Teller (oder in eine Auflaufform) ...
von koch
Mo 4. Mai 2020, 00:05
Forum: TAPAS
Thema: Albondigas
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Albondigas

... 1 große Zehe Knoblauch nach eigenem Belieben Parmesan, gerieben 2 Esslöffel Crème fraîche 100 Milliliter Rotwein oder roten Traubensaft 1 Bund Petersilie 1 Bund Basilikum etwas Meersalz etwas gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühdle etwas Cayennepfeffer eventuell etwas Zucker Spülen Sie die ...
von koch
Mo 4. Mai 2020, 00:04
Forum: TAPAS
Thema: Champignones al jerez
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Champignones al jerez

... Milliliter Sherry, etwas Meersalz, etwas Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Paprikapulver (edelsüß), 1 Chilischoten (entkernt), 1 Esslöffel glatte Petersilie 1 Zitrone Putzen Sie die Champignons und schneiden Sie die Stiele ab. Pilze sind sehr heikel mit Wasser, sie saugen es auf und dann haben ...

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