Die Suche ergab 147 Treffer: Mangold

Suchanfrage: mangold

von koch
Mi 29. Jan 2020, 18:08
Forum: Italienische Küche (Pizza und mehr)
Thema: Genueser Suppe
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Genueser Suppe

Genueser Suppe Menge: 6 Portionen 20 Gramm getrocknete Steinpilze 1 kleiner Kopfsalat ½ Bund Petersilie ½ Bund Borretsch 200 Gramm Mangold 2 Artischocken 2 Stangen Lauch (Porree) 1 Selleriestange 2 Zucchini 100 Gramm grüne Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 1 Zwiebel 50 Gramm Pancetta (oder ...
von koch
Mi 11. Dez 2019, 00:22
Forum: Aufläufe
Thema: Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf
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Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf

Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf mit Kartoffeln, Brokkoli oder Mangold, Tomaten, Sojamilch, Räuchertofu und Hefeflocken Menge: 1 Portion 1 Esslöffel Kokosfett 1 kleine Zwiebel 2 große Kartoffeln, gekochte (gerne auch Reste vom Vortag) 300 Gramm Brokkoli, Tiefkühl, ...
von koch
Mo 14. Okt 2019, 01:33
Forum: Fischgerichte aus Angeln
Thema: Goldbarsch-Filet überbacken mit Mangold
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Goldbarsch-Filet überbacken mit Mangold

Goldbarsch-Filet überbacken mit Mangold Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm Mangold etwas Butterschmalz etwas Meersalz etwas gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Muskatnuss 800 Gramm Goldbarsch-Filet 1/2 Zitrone (den Saft davon) 1 große ...
von koch
Sa 12. Okt 2019, 17:25
Forum: Fleischgerichte mit Schwein aus Angeln
Thema: Schweinesteak - mit Mangold gefüllt
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Schweinesteak - mit Mangold gefüllt

Schweinesteak - mit Mangold gefüllt Menge: 4 Portionen 4 Schweinerücken-Steaks (je 250 Gramm) 800 Gramm festkochende Kartoffeln 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instant) 1 Esslöffel Kümmel 300 Gramm Mangold 4 Gouda-Scheiben 4 Kochschinken-Scheiben ...
von koch
Mo 26. Aug 2019, 19:46
Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
Thema: Kartoffel - Mangold -Auflauf nach Renate Künast (von den Grünen)
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Kartoffel - Mangold -Auflauf nach Renate Künast (von den Grünen)

Kartoffel - Mangold -Auflauf nach Renate Künast (von den Grünen) Menge: 6 Portionen 1 ½ Kilogramm Kartoffeln 200 Gramm Zwiebeln 1 Kilogramm Mangold 1 Liter Milch 80 Gramm Butter 50 Gramm Mehl 250 Gramm Schlagsahne 80 Gramm Senf, ...
von koch
Sa 29. Jun 2019, 01:51
Forum: Pikantes vegetarisches Gebäck
Thema: Mallorquinischer Gemüsekuchen
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Mallorquinischer Gemüsekuchen

... (Größe M) etwas Salz 1 Prise Paprikapulver edel-süß 2 Esslöffel Speiseöl (zum Einfetten) Für den Belag: 2 große, rote Paprikaschoten 500 Gramm Mangold oder Paksoi 3 Esslöffel Olivenöl 1 Gemüsezwiebel Außerdem: 2 Esslöffel Speiseöl (zum Einfetten) Für den Teig geben Sie das Mehl in eine Rührschüssel ...
von koch
Sa 22. Jun 2019, 02:27
Forum: Pikantes vegetarisches Gebäck
Thema: Grüne Gemüsetorte (Torta verde)
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Grüne Gemüsetorte (Torta verde)

... (Torta verde) Menge: 12 Stück 450 Gramm Tiefkühl-Blätterteig 300 Milliliter Wasser 150 Gramm Rundkornreis 1 Teelöffel (gestrichen) Salz 500 Gramm Mangold 800 Gramm Spinat 1 Zwiebel 2 große Knoblauchzehen 2 Esslöffel Olivenöl etwas Salz 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 1 Prise geriebene ...
von koch
So 16. Jun 2019, 14:22
Forum: Nudelgerichte, Reisgeriche & Getreidegerichte
Thema: Mangold-Hirse-Gemüse
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Mangold-Hirse-Gemüse

Mangold-Hirse-Gemüse Menge: 4 Portionen 70 Gramm getrocknete Aprikosen 150 Gramm Zwiebeln 3 kleine Knoblauchzehen 1 Stange Zimt 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 1/2 Teelöffel gemahlenen Kreuzkümmel (Cumin) 150 Gramm Hirse 70 Gramm ...
von koch
So 16. Jun 2019, 14:21
Forum: Nudelgerichte, Reisgeriche & Getreidegerichte
Thema: Gemüse mit chinesischen Nudeln
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Gemüse mit chinesischen Nudeln

... Sie das Gemüse auf einer vorgewärmten Platte oder in vorgewärmten Schalen an und servieren das Gericht sofort. Unser Tipp: Spülen Sie geputzten Mangold und Chinakohl ab, tupfen Sie beides kurz trocken, schneiden Sie es in Scheiben und blanchieren Sie das Gemüse kurz in kochender Gemüsebrühe ...
von koch
Do 13. Jun 2019, 21:52
Forum: Nudel-, Reis und Getreidegerichte
Thema: Reisauflauf mit Mangold und Zuckerschoten
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Reisauflauf mit Mangold und Zuckerschoten

Reisauflauf mit Mangold und Zuckerschoten Menge: 4 Portionen 1 Esslöffel Butter 1 Teelöffel (gestrichen) Kurkuma (Gelbwurz) 150 Gramm Langkornreis 375 Milliliter Gemüsebrühe 200 Gramm Zuckerschoten 750 Gramm Mangold etwas Salz 2 Bund ...

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