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Suchanfrage: erbsen

von koch
Mi 26. Mai 2021, 17:40
Forum: Salate
Thema: Curry-Salat mit Nudeln
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Curry-Salat mit Nudeln

Curry-Salat mit Nudeln

Menge: 3 Portionen

500 Gramm Nudeln (Gabelspaghetti)
2 Creme fraiche
2 Fleischsalat (a 200 Gramm)
4 Eigelb (Größe M)
8 Pfirsiche
2 Tassen Pfirsichsaft
2 Esslöffel Curry
1 Dose Erbsen
1 Dose Pilze

Kochen Sie die Nudeln al Dente und geben Sie die restlichen Zutaten dazu.
von koch
Do 10. Dez 2020, 18:09
Forum: Hauptspeisen
Thema: Syrischer Reis mit Erbsen und Rinderhackfleisch
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Syrischer Reis mit Erbsen und Rinderhackfleisch

Syrischer Reis mit Erbsen und Rinderhackfleisch Menge: 4 Portionen 2 Tasse Reis 2 ½ Tassen Wasser 150 Gramm Erbsen 250 Gramm Rinderhackfleisch 1 Prise Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 Prise Currypulver 1 Teelöffel Tafelsalz 1 Prise ...
von koch
Sa 14. Nov 2020, 14:07
Forum: Hauptspeisen
Thema: Sauerländer Mettblech
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Sauerländer Mettblech

Sauerländer Mettblech Menge: 5 Portionen 750 Gramm Mett, fertig gewürzt ½ Dose Pilze ½ Dose Mais ½ Dose Erbsen 2 Paprikaschoten, rot und gelb, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt ½ Glas Sauce (Paprikasauce ungarische Art) ½ Flasche Tomatenketchup 1 Handvoll Käse (zum Beispiel Gouda ...
von koch
So 25. Okt 2020, 18:21
Forum: Gemüsegerichte und Beilagen
Thema: Eierfrikassee (aus der DDR)
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Eierfrikassee (aus der DDR)

... (aus der DDR) Menge: 4 Portionen 8 Eier (Größe M) 60 Gramm Weißmehl (Typ 405) 60 Gramm Margarine 500 Milliliter Gemüsebrühe 1 Dose grüne Erbsen (400 Gramm) etwas Tafelsalz etwas Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Zitronensaft 50 Milliliter Kaffeesahne Kochen Sie die Eier in einem Topf ...
von koch
So 11. Okt 2020, 20:47
Forum: Suppen und Eintöpfe
Thema: Brühnudeln
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Brühnudeln

... Wiegemesser) klein. Zum Schluss geben Sie die Nudeln und die Petersilie zu der Brühe und servieren das Gericht. Unser Tipp: Sie können auch grüne Erbsen oder Spargel mit in die Suppe geben.
von koch
So 11. Okt 2020, 20:45
Forum: Suppen und Eintöpfe
Thema: Erbseneintopf mit Schweineohr
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Erbseneintopf mit Schweineohr

Erbseneintopf mit Schweineohr Menge: 4 Portionen 300 Gramm gelbe Erbsen (geschält) 2 Möhren 1 Stange Lauch/Porree 500 Gramm Schweineohr 200 Gramm Kartoffeln (mehlig kochend) etwas Tafelsalz etwas Pfeffer frisch aus der Mühle ...
von koch
So 13. Sep 2020, 19:44
Forum: Hülsenfrüchtesuppen
Thema: Grünerbsensuppe Potage aux pois verts
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Grünerbsensuppe Potage aux pois verts

... geschält 80 Gramm Lauch/Porree, gebleicht, gerüstet 40 Gramm Knollensellerie, geschält 40 Gramm Möhren, geschält 50 Gramm Speckschwarten 300 Gramm Erbsen, grün, halb (Spalterbsen) 350 Gramm Kartoffeln, Typ C (mehlig kochend), geschält 2500 Gramm Bouillon 5 Gramm Tafelsalz 5 Gramm Pfeffer, weiß, ...
von koch
So 13. Sep 2020, 18:50
Forum: Nationalsuppen
Thema: Berner Märitsuppe (Schweiz) Potage bernois du marché (Suisse)
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Berner Märitsuppe (Schweiz) Potage bernois du marché (Suisse)

Berner Märitsuppe (Schweiz) Potage bernois du marché (Suisse) Menge: 2.5 Liter 100 Gramm Erbsen, gelb, halb (Spalterbsen) 2400 Gramm Bouillon 1000 Gramm Schweinshaxe, gepökelt 120 Gramm Speck, geräuchert 100 Gramm Zwiebeln, geschält 120 Gramm Lauch/Porree, grün, gerüstet ...
von koch
So 13. Sep 2020, 17:45
Forum: Hülsenfrüchtesuppen
Thema: Gelberbsensuppe Potage aux pois jaunes
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Gelberbsensuppe Potage aux pois jaunes

... geschält 80 Gramm Lauch/Porree, grün, gerüstet 40 Gramm Knollensellerie, geschält 40 Gramm Möhren, geschält 50 Gramm Speckschwarten 300 Gramm Erbsen, gelb, halb (Spalterbsen) 350 Gramm Kartoffeln, Typ C (mehlig kochend), geschält 2500 Gramm Bouillon 5 Gramm Tafelsalz 5 Gramm Pfeffer, weiß, ...
von koch
So 13. Sep 2020, 17:43
Forum: Hülsenfrüchtesuppen
Thema: Grünerbsensuppe (Pacojet) Potage aux pois verts (Pacojet)
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Grünerbsensuppe (Pacojet) Potage aux pois verts (Pacojet)

... frisch aus der Mühle Weitere Zutaten 20 Gramm Butter 30 Gramm Speck, geräuchert 50 Gramm Zwiebeln, geschält 10 Gramm Knoblauch, geschält 500 Gramm Erbsen, tiefgekühlt 300 Gramm Gemüsefond 5 Gramm Tafelsalz 5 Gramm Pfeffer, weiß, frisch aus der Mühle Fertigung 500 Gramm Gemüsefond 150 Gramm Vollrahm, ...

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