Die Suche ergab 8 Treffer: Brennnessel

Suchanfrage: brennnessel

von koch
Do 16. Apr 2020, 20:51
Forum: Kräuter-Leckereien von Fehmarn
Thema: Erdbeer-Brennnessel-Salat
Antworten: 0
Zugriffe: 479

Erdbeer-Brennnessel-Salat

Erdbeer-Brennnessel-Salat Menge: 4 Portionen 200 Gramm Erdbeeren 200 Gramm Eisbergsalat 200 Gramm Brennnesseln 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Rapshonig 1 Teelöffel mittelscharfer Senf 1/2 Teelöffel Pfeffer frisch aus der ...
von dean
Mo 23. Apr 2018, 01:36
Forum: Sonstiges
Thema: Brennnessel-Bärlauch Pesto
Antworten: 1
Zugriffe: 887

Re: Brennnessel-Bärlauch Pesto

Huhu,

hört sich super lecker an, werde es auf jeden Fall mal versuchen. Ich mag Brennnesseln sowieso gerne, da es sehr gesund ist, habe dazu letztens erst diesen Artikel gelesen und fand ihn sehr interessant.

Liebe Grüße
von koch
Sa 21. Apr 2018, 19:54
Forum: Sonstiges
Thema: Brennnessel-Frischkäse
Antworten: 0
Zugriffe: 567

Brennnessel-Frischkäse

Brennnessel-Frischkäse Menge: 2 Portionen 200 Gramm Brennnesseln, junge 400 Gramm Doppelrahmfrischkäse 4 Knoblauchzehe(n) Zitronensaft Salz und Pfeffer Brennnesseln in einem Sieb kurz in kochendes Wasser tauchen, gut abtropfen ...
von koch
Sa 21. Apr 2018, 19:52
Forum: Vorspeisen, Suppen
Thema: Brennnessel-Gänseblümchen-Suppe
Antworten: 0
Zugriffe: 944

Brennnessel-Gänseblümchen-Suppe

Brennnessel-Gänseblümchen-Suppe Menge: 2 Portionen 4 Kartoffel(n) 2 Zwiebel(n) 2 Möhre(n) 50 Gramm Brennnesseln, junge Blätter 50 Gramm Gänseblümchen, die grünen Blätter direkt über dem Boden ) 1 Handvoll Gänseblümchen (Blüten) ...
von koch
Sa 21. Apr 2018, 19:49
Forum: Vorspeisen, Suppen
Thema: Brennnessel - Kartoffel - Suppe
Antworten: 0
Zugriffe: 966

Brennnessel - Kartoffel - Suppe

Brennnessel - Kartoffel - Suppe Menge: 4 Portionen 1 Handvoll Brennnesseln, frische junge Spitzen 500 Gramm Kartoffeln 1 große Zwiebeln oder Zwiebellauch 1 Möhren 1 Esslöffel Mehl (Vollkorn) 2 Esslöffel Gemüsebrühe, gekörnte ...
von koch
Sa 21. Apr 2018, 19:42
Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
Thema: Brennnessel - Bärlauch - Gratin
Antworten: 0
Zugriffe: 683

Brennnessel - Bärlauch - Gratin

Brennnessel - Bärlauch - Gratin Menge: 4 Portionen 150 Gramm Bärlauch 200 Gramm Brennnesseln, die jungen Blätter 500 Gramm Kartoffel(n) 30 Gramm Butter 1 Zwiebel(n) 250 Milliliter Sahne 1 Ei(er) 3 Esslöffel Käse, gerieben ...
von koch
Sa 21. Apr 2018, 17:21
Forum: Sonstiges
Thema: Brennnessel-Frittaten
Antworten: 0
Zugriffe: 553

Brennnessel-Frittaten

Brennnessel-Frittaten Menge: 4 Portionen 50 Gramm Mehl 1 Ei (Größe M) 1/8 Liter Vollmilch 30 Gramm Brennnesseln Tafelsalz Speiseöl Brennnesseln blanchieren, dann fein hacken und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten. ...
von koch
Mi 21. Mär 2018, 22:28
Forum: Sonstiges
Thema: Brennnessel-Bärlauch Pesto
Antworten: 1
Zugriffe: 887

Brennnessel-Bärlauch Pesto

Brennnessel-Bärlauch Pesto Menge: 10 Portionen 250 Gramm Brennnesseln (Brennnesselblätter), vorzugsweise junge Triebe 250 Gramm Bärlauch - Blätter 100 Gramm Tomate(n), getrocknete 100 Gramm Mandel(n), gemahlen 1 Teelöffel ...

Zur erweiterten Suche