Jägerbrötchen

Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.

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Jägerbrötchen

Beitragvon koch » Mo 13. Apr 2015, 13:58

Jäger-Brötchen

Menge: 1 Portion

150 g Quark
6 Esslöffel Milch
6 Esslöffel Öl
75 g Zucker
1 Karton Vanillezucker
etwas Salz
300 g Mehl
1 Karton Backpulver
75 g Korinthen
etwas Kondensmilch zum
-Bestreichen

Alle Zutaten - bis auf die Korinthen - zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die gewaschenen, gut abgetropften Korinthen unter den Teig kneten. Den Teig zu
einer Rolle formen und in 16 gleichmäßige Scheiben schneiden. Diese zu runden
Brötchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und mit Milch
bestreichen.
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)

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