Tofu Sauerrahm (vegan)
Menge: 1-2 Portionen
1 Tofu
3 Esslöffel Rapsöl
3 Esslöffel Zitronensaft, frisch
1 Esslöffel Zucker, eventuell nach Geschmack
1/2 Teelöffel Tafelsalz
Rühre die Zutaten in einer Rührmaschine glatt. Schabe an den Seiten
der Rührmaschine entlang, damit der Tofu zur Mitte hin fließt. Wenn
Du einen dünneren Sauerrahm erhalten willst, gibst du etwas
Flüssigkeit hinzu. Gieße ihn in eine Schüssel oder Glas und stelle
ihn in den Kühlschrank. Der Sauerrahm schmeckt gut zu gebratenen
Kartoffeln mit gehacktem Schnittlauch.
Unser Tipp:
Tofu richtig zubereiten
https://forum.xn--kche-nord-07a.de/viewtopic.php?f=39&t=117440
Tofu Sauerrahm (vegan)
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Tofu Sauerrahm (vegan)
Beitragvon koch » So 19. Jun 2016, 13:49
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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