Marzipan Softeis mit Softeismaschine (vegan)

[koch]

Marzipan Softeis mit Softeismaschine (vegan)

Menge: 4 Portionen

400 Milliliter ungesüßte Kokosmilch
100 Gramm Marzipa - Rohmasse
80 Gramm Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel Mandelmilch

Füllen Sie die Kokosmilch, die Marzipan - Rohmasse, den Zucker und etwas Vanilleextrakt in einen Mixer und vermischen Sie die Zutaten gut.

Dann geben Sie die Mischung in eine Schale und stellen sie für mindestens 2 Stunden zum kühlen in den Kühlschrank.

Danach füllen Sie die abgekühlte Mischung in eine Softeismaschine und verarbeiten sie für ca. 20 Minuten nach Anweisung des Herstellers zu einem Softeis.

Das Softeis geben Sie danach in einen Behälter, decken den Behälter mit einem Deckel ab und frieren das Eis für mindestens 60 Minuten im Gefrierfach ein.

Anschließend nehmen Sie das Softeis aus dem Gefrierschrank und lassen es vor dem Servieren bei Raumtemperatur ein paar Minuten stehen, bis es weich genug ist, um es zu servieren.

Zum Schluss verteilen Sie das Softeis auf kleine Dessertschalen, Eisbecher oder waffeln und servieren es Ihren Gästen.