Sojaspießchen (angeregt durch ein Rezept aus Burkina Faso, vegan)
Menge: 6 Portionen
500 Gramm Sojawürfel
1 Tasse Grillpulver (siehe Tipp)
etwas Salz
Außerdem:
etwas Rapsöl
Lassen Sie als Erstes die Sojawürfel in einer Schüssel für etwa 10 - 12 Minuten in
gekochtem Wasser einweichen.
Danach gießen Sie die Sojawürfel durch ein grobes Sieb und drücken sie gut aus, um den
Sojageschmack rauszubekommen. Anschließend würzen Sie die Sojawürfel mit Salz und
stecken sie auf Metallspieße oder Holzspieße. Danach bedecken Sie die Sojawürfel reichlich
mit dem Grillpulver und Rösten sie auf einem
Unser Tipp:
Grillpulver (vegan)
https://forum.xn--kche-nord-07a.de/viewtopic.php?f=964&t=117989
Sojaspießchen (angeregt durch ein Rezept aus Burkina Faso, vegan)
Vorspeisen und Suppen
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