Matcha-Latte mit Chia-Samen
Menge: 1 Portionen
1/2 TL Matcha Tee, in Pulverform
40 ml Wasser
200 ml Milch
evtl. Honig, zum Süßen
1 EL Chiasamen
Das Wasser zum Kochen bringen und auf 70-80 °C abkühlen lassen. Matchapulver in einer kleinen Schale mit
dem Wasser verrühren. Wenn vorhanden sollten Sie einen Matcha-Besen verwenden.
Den Tee dann zu der Milch hinzugeben, Chia-Samen unterrühren und mindestens 35 min. stehen lassen, damit
sie gut durchquellen können. Besser ist sie über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Wer möchte kann noch etwas Honig zum Süßen dazugeben.
Menge: 1 Portionen
1/2 TL Matcha Tee, in Pulverform
40 ml Wasser
200 ml Milch
evtl. Honig, zum Süßen
1 EL Chiasamen
Das Wasser zum Kochen bringen und auf 70-80 °C abkühlen lassen. Matchapulver in einer kleinen Schale mit
dem Wasser verrühren. Wenn vorhanden sollten Sie einen Matcha-Besen verwenden.
Den Tee dann zu der Milch hinzugeben, Chia-Samen unterrühren und mindestens 35 min. stehen lassen, damit
sie gut durchquellen können. Besser ist sie über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Wer möchte kann noch etwas Honig zum Süßen dazugeben.