Chia-Samen Pfannkuchen
Menge: 2 Portionen
2 Banane(n)
4 Ei(er)
3 EL Chiasamen
etwas Zimt
einige Heidelbeeren
etwas Butter, oder Kokosöl
Bananen mit einer Gabel gut zerdrücken, dann mit den Eiern und den Chia-Samen vermengen.
Die Butter oder das Kokosöl in die Pfanne geben und auf mittlerer Hitze erhitzen.
Die Masse in die Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten.
Unser Tipp:
Minipfannkuchen machen, da sie einfacher zu wenden sind. Man kann auch Blaubeeren in die Masse
dazugeben und mit anbraten. Nutella, Marmelade oder Ahornsirup und Puderzucker schmecken super dazu.
Menge: 2 Portionen
2 Banane(n)
4 Ei(er)
3 EL Chiasamen
etwas Zimt
einige Heidelbeeren
etwas Butter, oder Kokosöl
Bananen mit einer Gabel gut zerdrücken, dann mit den Eiern und den Chia-Samen vermengen.
Die Butter oder das Kokosöl in die Pfanne geben und auf mittlerer Hitze erhitzen.
Die Masse in die Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten.
Unser Tipp:
Minipfannkuchen machen, da sie einfacher zu wenden sind. Man kann auch Blaubeeren in die Masse
dazugeben und mit anbraten. Nutella, Marmelade oder Ahornsirup und Puderzucker schmecken super dazu.