Glühwein (vegan)

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Glühwein (vegan)

Beitragvon koch » So 1. Jan 2023, 15:43

Glühwein (vegan)

Menge: 1,5 Liter

1 Liter veganer Rotwein
½ Liter Wasser
10 Nelken
2 Zimtstangen
2 Orangen
etwas brauner Zucker

Außerdem:
eventuell Sternanis und Chili

Lassen Sie den Rotwein mit dem Wasser, den Orangenscheiben, dem braunen Zucker und den Gewürzen aufkochen, ziehen Sie den Kochtopf danach von der Kochstelle und lassen Sie den Glühwein dann etwas ziehen.

Wenn Sie mögen, können Sie den Glühwein natürlich beispielsweise auch noch mit Sternanis und Chili würzen.

Anschließend füllen Sie das Getränk mit einer Schöpfkelle in vorgewärmte Tassen und servieren es zum Schluss Ihren Gästen.

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