3 Gänge Menüs: Woche 28 - 30

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3 Gänge Menüs: Woche 28 - 30

Beitragvon koch » Mo 13. Feb 2023, 00:39

Vegane 3 Gänge Menüs: Woche 28 - 30


Vorspeise: Sommer-Rollen
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=208&t=78823 )


Hauptspeise: Pizza Enzo
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=740&t=114190 )


Dessert: Romfromage (dänisch)
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115419 )


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Suppe: Kürbiscremesuppe für Lübeck (kreisfreie Stadt, vegan)
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=772&t=115107 )


Hauptspeise: Kürbis-Kokosmilch-Auflauf mit Seitan
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=242&t=84872 )


Dessert: Safran-Pudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115417 )


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Vorspeise: Chicoreeesalat mit Birnen
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=208&t=78820 )


Hauptspeise: Nudelauflauf mit veganer Käsesauce (vegan)
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=135&t=103629 )


Dessert: Schoko-Pudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115410 )

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