5 Gänge Menüs: Woche 45 - 48

[koch]

5 Gänge Menüs: Woche 45 - 48


vegane Menüvorschläge (5 Gänge Meües:

Vorspeise: Feldsalat mit Orangendressing aus Lunden (Dithmarschen)
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=823&t=115726 )


Suppe: Grüne Gazpacho für Werder Bremen (vegan)
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=783&t=114865 )


Zwischengericht / Snack: Focaccia mit Oliven
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=211&t=78921 )


Hauptspeise: Rösti mit Pfefferbirne, Veganer Käse Blauschimmel und Feldsalat
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=255&t=86673 )



Dessert: Blutorangen - Pudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115507 )


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vegane Menüvorschläge (5 Gänge Meües:

Vorspeise: Chicoreeeschiffchen mit geräucherten Croutons und Balsamicoreduktion
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=208&t=78818 )

Suppe: Brotsuppe mit Schnittlauch für Braunlage (vegan)
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115875 )


Zwischengericht / Snack: Salat mit Staudensellerie
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=210&t=78909 )


Hauptspeise: Pizza Pike As
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=740&t=114091 )



Dessert: Chia-Mango-Pudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115503 )


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vegane Menüvorschläge (5 Gänge Meües:

Vorspeise: veganes Birnen, Bohnen, Speckgericht mit Salat und Senfdressing
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=823&t=115723 )


Suppe: Gelbe Möhrensuppe mit roter Currypaste und Blaubeeren für den BTSV Eintracht Braunschweig (vegan)
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115832 )


Zwischengericht / Snack: Erdbeeren-Apfel-Müsli
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=211&t=79492 )


Hauptspeise: ZeytinyaÄŸlı biber dolmasi biber dolmasi (gefüllte Paprikaschoten in Olivenöl)
(Link: https://forum.xn--kche-nord-07a.de/viewtopic.php?f=212&t=89947 )



Dessert: Granatapfel-Chia-Pudding mit Orange
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115483 )


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vegane Menüvorschläge (5 Gänge Meües:

Vorspeise: Kartoffelecken mit Cocktailtomaten und Kräutern
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=208&t=80597 )


Suppe: Süßkartoffel - Linsen - Suppe mit Kokosmilch für Rahlstedt (Bezirk Wandsbek, vegan)
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=786&t=114930 )


Zwischengericht / Snack: Quinoa Salat
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=210&t=78908 )


Hauptspeise: Pizza Petra
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=740&t=114092 )


Dessert: Himbeerpudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115477 )