Brombeer-Aprikosen-Konfitüre »roh«
Menge: 2 Gläser
300 g Aprikosen
250 g Brombeeren
250 g -Extra- Gelierzucker 2:1
Aprikosen entsteinen und kleinschneiden. Früchte mit Gelierzucker in
der Kompakt-Küchenmaschine oder im Mixer 8 bis 10 Minuten pürieren, bis
der Zucker aufgelöst ist. Konfitüre in Gläser füllen und diese
verschließen.
Im Kühlschrank maximal 3 Monate aufbewahren.
Menge: 2 Gläser
300 g Aprikosen
250 g Brombeeren
250 g -Extra- Gelierzucker 2:1
Aprikosen entsteinen und kleinschneiden. Früchte mit Gelierzucker in
der Kompakt-Küchenmaschine oder im Mixer 8 bis 10 Minuten pürieren, bis
der Zucker aufgelöst ist. Konfitüre in Gläser füllen und diese
verschließen.
Im Kühlschrank maximal 3 Monate aufbewahren.