SELLERIE-ROQUEFORT-AUFSTRICH
Menge: 1 Portion
150 g Sellerie, roh
100 g Roquefort, durchgepresst
80 g Butter
Zitronensaft
; Salz
; Pfeffer
Butter schaumig ruehren und mit geschaelter geriebener Sellerie und
durchgepresstem Roquefort vermischen. Wuerzen.
SELLERIE-ROQUEFORT-AUFSTRICH
Käsegerichte
Moderatoren: Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochschule, mpc, Kochbücher zum Download, Baecker, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
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