Ananaschutney

Menge: 4 Portionen

1/2 tb Oel
1/2 ts Senfkoerner
240 g Ananasstuecke zerstossen
1/2 ts Salz
1 ts Speisestaerke mit etwas
- Milch
- angeruehrt

Das Oel in einem kleinen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Senfkoerner
hineingeben und ein paar Sekunden zischen lassen. Die abgetropften
Ananas und das Salz zufuegen und 10 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umruehren. Mit der Speisestaerke andicken und vom Herd
nehmen. Kuehlen.