Lachs-Souffle
Menge: 4 Portionen
1 x Grundrezept Souffle
250 g Lach, frisch, geduenstet
2 ts Tomatenmark
Schnittlauchroellchen
Fuer ein Lachs-Souffle 250 g frischen, geduensteten Lachs verwenden.
Fisch trocken tupfen, mit einer Gabel zerdruecken, wuerzen.
1 Tl. Schnittlauch-Roellchen und 2 Tl. Tomatenmark zugeben.
Lachs-Souffle
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