Ingwer-Zitronengras (vegan)

[koch]

Ingwer-Zitronengras (vegan)
mit Ingwer, Zitronengras, Ananas, Kokosmilch

Menge: 4 Portionen

ein kleines Stück Ingwer (ca. 2 Zentimeter, geschält und gehackt)
2 Stängel Zitronengras (äußere Blätter entfernt und in Stücke geschnitten)
190 Gramm Ananasstücke (frisch oder gefroren)
960 Milliliter Kokosmilch

Geben Sie den gehackten Ingwer, das geschnittene Zitronengras, die Ananasstücke und die Kokosmilch in einen Mixer.

Mixen Sie alle Zutaten gut, bis eine erfrischende Flüssigkeit entsteht.

Probieren Sie das Getränk und passen Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Ingwer verwenden.

Gießen Sie das Ingwer-Zitronengras Getränk in vier Gläser und genießen Sie Ihre exotische und erfrischende Auszeit!