51. Himbeer-Kokos-Smoothie (alkoholfrei, vegan)

[koch]

51. Himbeer-Kokos-Smoothie (alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

300 Gramm gefrorene Himbeeren
480 Milliliter Kokosmilch (ungezuckert)
2 Bananen, geschält
4 Esslöffel Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl
1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)

Außerdem:
200 - 300 Gramm Eiswürfel (eventuell)
ein paar frische Himbeeren und Kokosraspeln zur Dekoration (eventuell)

Schälen Sie 2 Bananen.

In einem Mixer geben Sie 2 Tassen gefrorene Himbeeren, 2 Tassen Kokosmilch, die geschälten Bananen, 4 Esslöffel Ahornsirup und 1 Teelöffel Vanilleextrakt (falls gewünscht).

Decken Sie den Mixer ab und mixen Sie alle Zutaten, bis Sie eine glatte und cremige Mischung erhalten. Sie können je nach Konsistenzwunsch Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen.

Gießen Sie den Himbeer-Kokos-Smoothie in Gläser.

Wenn Sie mögen, können Sie den Smoothie mit frischen Himbeeren und Kokosraspeln dekorieren.

Unsere Tipps:
Dieser erfrischende und cremige Smoothie kombiniert die süße Frische von Himbeeren mit dem exotischen Geschmack von Kokosmilch und ist eine leckere Wahl für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.