52. Himbeer-Limetten-Eistee (alkoholfrei, vegan)

[koch]

52. Himbeer-Limetten-Eistee (alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

4 Teebeutel schwarzer Tee oder 4 Teelöffel losen schwarzen Tee
125 Gramm frische Himbeeren oder gefrorene Himbeeren, aufgetaut
etwas Saft von 2 Limetten
4 Esslöffel Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl
960 Milliliter heißes Wasser

Außerdem:
200 - 300 Gramm Eiswürfel
ein paar frische Himbeeren und Limettenscheiben zur Dekoration (eventuell)

Erhitzen Sie 4 Tassen Wasser in einem Wasserkocher oder einem Topf bis kurz vor dem Kochen.

Legen Sie die Teebeutel oder den losen schwarzen Tee in eine hitzebeständige Kanne oder Teekanne. Gießen Sie das heiße Wasser über den Tee.

Geben Sie 1 Tasse frische Himbeeren oder aufgetaute gefrorene Himbeeren in die Kanne.

Pressen Sie den Saft von 2 Limetten aus und fügen Sie ihn dem Tee hinzu.

Lassen Sie den Tee mit den Himbeeren und dem Limettensaft für etwa 3-5 Minuten ziehen, abhängig von Ihrem Geschmack.

Entfernen Sie die Teebeutel oder das Teesieb aus dem Tee.

Fügen Sie 4 Esslöffel Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzu, um den Eistee zu süßen. Passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an.

Lassen Sie den Himbeer-Limetten-Eistee auf Raumtemperatur abkühlen.

Gießen Sie den Eistee über Eiswürfel in Gläser.

Wenn Sie mögen, können Sie den Eistee mit frischen Himbeeren und Limettenscheiben dekorieren.

Unsere Tipps:
Dieses erfrischende Getränk kombiniert die Süße der Himbeeren mit der erfrischenden Säure von Limetten und ist perfekt, um sich an warmen Tagen zu erfrischen.