54. Iced Mocha mit Sojamilch (alkoholfrei, vegan)

[koch]

54. Iced Mocha mit Sojamilch (alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

960 Milliliter frisch gebrühter starker Kaffee, abgekühlt
480 Milliliter Sojamilch oder eine andere pflanzliche Milch Ihrer Wahl
4 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
4 Esslöffel Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl

Außerdem:
200 - 300 Gramm Eiswürfel
etwas vegane Schlagsahne und ein paar Schokoladensplitter zur Dekoration (eventuell)

Brühen Sie 4 Tassen starken Kaffee und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
Kakaomischung herstellen:

In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie 4 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver und 4 Esslöffel Ahornsirup. Rühren Sie gut um, bis sich eine glatte Kakaopaste bildet.

Gießen Sie 2 Tassen Sojamilch oder eine andere pflanzliche Milch Ihrer Wahl in die Kakaopaste. Rühren Sie gut um, bis sich alles gut vermischt.

In einer Karaffe oder einem Krug kombinieren Sie den abgekühlten Kaffee und die Kakaomischung. Rühren Sie gut um, bis sie vollständig miteinander vermischt sind.

Füllen Sie Gläser mit Eiswürfeln.

Gießen Sie den Iced Mocha über die Eiswürfel in die Gläser.

Wenn Sie mögen, können Sie den Iced Mocha mit veganer Schlagsahne und Schokoladensplittern dekorieren.

Unsere Tipps:
Dieses erfrischende Getränk kombiniert die Aromen von Kaffee und Schokolade und ist perfekt, um sich an warmen Tagen zu erfrischen.