67. Kokos-Matcha-Latte (alkoholfrei, vegan)

[koch]

67. Kokos-Matcha-Latte (alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

4 Teelöffel Matcha-Pulver
2 Esslöffel heißes Wasser
960 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Mandelmilch, Sojamilch oder Hafermilch)
4 Esslöffel Kokosmilch (aus der Dose)
2 - 3 Esslöffel Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl (eventuell)

Außerdem:
200 - 300 Gramm Eiswürfel (eventuell)

In einer separaten Schüssel geben Sie 4 Teelöffel Matcha-Pulver. Gießen Sie 2 Esslöffel heißes Wasser darüber.

Verwenden Sie einen Schneebesen, um das Matcha-Pulver und das heiße Wasser zu einer glatten Paste zu verquirlen.

Gießen Sie 4 Tassen pflanzliche Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Rühren Sie gelegentlich, um ein Anbrennen zu verhindern.

Rühren Sie 4 Esslöffel Kokosmilch (aus der Dose) in die erwärmte pflanzliche Milch. Dies gibt Ihrem Latte eine cremige Konsistenz und einen leichten Kokosgeschmack.

Wenn Sie den Latte süßen möchten, können Sie 2-3 Esslöffel Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzufügen. Rühren Sie nach Ihrem Geschmack.

Fügen Sie die zubereitete Matcha-Paste zur Milchmischung hinzu.

Rühren Sie alles gut um, bis sich der Matcha und die anderen Zutaten vollständig in der Milch gelöst haben.

Wenn Sie den Latte kalt genießen möchten, können Sie einige Eiswürfel hinzufügen.

Servieren Sie Ihren Kokos-Matcha-Latte in Gläser und servieren Sie ihn warm oder gekühlt.

Unsere Tipps:
Dieses Getränk kombiniert den gesunden Matcha-Geschmack mit der cremigen Textur der Kokosmilch und ist eine köstliche und erfrischende Option.