89. Vegan heiße Schokolade (alkoholfrei, vegan)

[koch]

89. Vegan heiße Schokolade (alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

960 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Hafermilch, Mandelmilch oder Sojamilch)
50 Gramm ungesüßter Kakao oder Kakaopulver
50 Gramm Zucker oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack
1 Teelöffel Vanilleextrakt
eine Prise Salz

Außerdem:
etwas vegane Schlagsahne oder vegane Marshmallows zur Garnierung (eventuell)

Gießen Sie die pflanzliche Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie auf mittlerer Hitze. Rühren Sie gelegentlich, bis die Milch heiß, aber nicht kochend ist.

Fügen Sie 1/4 Tasse ungesüßten Kakao oder Kakaopulver und 1/4 Tasse Zucker oder ein anderes Süßungsmittel Ihrer Wahl zur heißen Milch hinzu. Rühren Sie gut, bis sie sich vollständig aufgelöst haben.

Rühren Sie 1 Teelöffel Vanilleextrakt und eine Prise Salz in die Mischung ein. Diese geben der heißen Schokolade ein wunderbares Aroma.

Lassen Sie die heiße Schokolade weitere 2-3 Minuten auf dem Herd, um sicherzustellen, dass sie die gewünschte Temperatur erreicht. Rühren Sie weiter, damit nichts anbrennt.

Gießen Sie die heiße Schokolade in Tassen und garnieren Sie sie nach Belieben mit veganer Schlagsahne oder veganen Marshmallows.

Unsere Tipps:
Diese cremige und köstliche heiße Schokolade ist perfekt, um sich an kalten Tagen aufzuwärmen. Sie können die Süße an Ihre Vorlieben anpassen und die Tasse nach Belieben garnieren.