Königskerze - Tee - Limonade (vegan)

[koch]

Königskerze - Tee - Limonade (vegan)

Menge: 4 Portionen

2 Esslöffel getrocknete Königskerze-Blätter und Blüten
960 Milliliter heißes Wasser
etwas Saft von 2 Zitronen
60 Milliliter Agavendicksaft oder ein anderes veganes Süßungsmittel nach Ihrem Geschmack

Außerdem:
ein paar Eiswürfel (eventuell)
ein paar Zitronenscheiben und frische Königskerze-Blüten zur Garnierung (eventuell)

Beginnen Sie damit, die getrockneten Königskerze-Blätter und Blüten in eine hitzebeständige Kanne oder Teekanne zu geben.

Gießen Sie 4 Tassen heißes Wasser über die Königskerze und lassen Sie sie etwa 10 Minuten ziehen, bis sich die Aromen gut entfaltet haben.

Sieben Sie den Königskerzen-Tee in eine andere Kanne oder Schüssel ab, um die festen Bestandteile zu entfernen.

Lassen Sie den Tee abkühlen oder geben Sie Eiswürfel hinzu, um ihn zu kühlen und erfrischender zu machen.

Fügen Sie den frisch gepressten Zitronensaft und den Agavendicksaft hinzu und rühren Sie gut um, bis sich alles gut vermischt hat. Passen Sie die Menge des Süßungsmittels nach Ihrem Geschmack an.

Wenn Sie möchten, können Sie die vegane Königskerze-Tee-Limonade mit Zitronenscheiben und frischen Königskerze-Blüten garnieren.

Servieren Sie Ihr erfrischendes Getränk in Gläsern und genießen Sie die beruhigende Note der Königskerze.

Notitz: Koenigskerze