Deftiger Apfel-Toast (vegan)
Menge: 4 Portionen
4 große Äpfel (zum Beispiel Boskop oder Granny Smith)
250 Gramm veganer Streichkäse
200 Gramm veganer Speck (zum Beispiel aus Soja oder Seitan) in Scheiben
8 Scheiben Vollkorn-Toast
etwas vegane Margarine
Die Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
Die Äpfel mit veganem Streichkäse füllen und bestreichen.
Die veganen Speckscheiben auf den gefüllten Äpfeln verteilen.
Die Vollkorn-Toastbrotscheiben mit veganer Margarine bestreichen.
Die gefüllten Äpfel auf die Toastbrote legen.
Die Toasts in eine Auflaufform geben und für 12-15 Minuten im Backofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist und der Speck knusprig ist.
Deftiger Apfel-Toast (vegan)
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den delikaten Vorspeisen aus dem Alten Land. Traditionelle Gerichte und frische Zutaten garantieren einen unvergesslichen Genussmoment
Moderatoren: koch, Jugendorganisation-GUTuN, Kochschule, mpc, Baecker, Kochbücher zum Download, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
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