Ananas-Zitronen-Basilikum-Bowl (alkoholfrei und vegan):

[koch]

Ananas-Zitronen-Basilikum-Bowl (alkoholfrei und vegan):
Mango, Zitronenscheiben, frisches Basilikum und Apfelsaft kombinieren.

Menge: 4 Portionen

300 - 360 Gramm frische Ananasstücke
200 Gramm Mangostücke
ein paar Zitronenscheiben (eine Zitrone)
10 - 20 Gramm frisches Basilikum
480 Milliliter naturtrüber Apfelsaft
1 Liter Sprudelwasser (Mineralwasser)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
Eventuell: Süßungsmittel nach Geschmack (Agavendicksaft, Ahornsirup oder ein ähnliches)

Die frischen Ananas- und Mangostücke in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.

Die Zitronenscheiben in dünnen Scheiben schneiden.

Das frische Basilikum leicht zerkleinern, um das Aroma freizusetzen.

Die Ananasstücke, Mangostücke, Zitronenscheiben und Basilikum in eine große Bowleschüssel oder einen Krug geben.

Den naturtrüben Apfelsaft über die Früchte und das Basilikum gießen.

Nach Belieben Süßungsmittel hinzufügen und vorsichtig umrühren, um die Zutaten gut zu mischen.

Das Sprudelwasser hinzufügen und erneut umrühren.

Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.

Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.

In Gläser gießen und nach Wunsch mit frischen Zitronenscheiben und Basilikumblättern garnieren.