Apfel-Rosinen-Mix (alkoholfrei und vegan):

[koch]

Apfel-Rosinen-Mix (alkoholfrei und vegan):
Apfelstücke, Rosinen und Apfelsaft für eine süße Note.

Menge: 4 Portionen

2 Tassen Apfelstücke (geschält und entkernt, zum Beispiel Boskop oder Granny Smith)
1/2 Tasse Rosinen oder Korinthen (mit heißem Wasser abgespült)
480 Milliliter naturtrüber Apfelsaft
1 Liter Sprudelwasser (Mineralwasser)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
Eventuell: Zimtstangen für zusätzliche Aromen

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Die Rosinen gründlich abspülen.

Die Apfelstücke und Rosinen in eine große Bowleschüssel oder einen Krug geben.

Den naturtrüben Apfelsaft über die Apfelstücke und Rosinen oder Korinthen gießen.

eventuell können Sie Zimtstangen hinzufügen, um zusätzliche Aromen zu erhalten.

Nach Belieben Süßungsmittel hinzufügen und vorsichtig umrühren, um die Zutaten gut zu mischen.

Das Sprudelwasser hinzufügen und erneut umrühren.

Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.

Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.

In Gläser gießen und nach Belieben mit zusätzlichen Apfelstücken und Rosinen garnieren.