22. Brokkoli-Trauben-Smoothie (vegan)

[koch]

22. Brokkoli-Trauben-Smoothie (vegan)

Menge: 4 Portionen

200 Gramm frischer Brokkoli, in kleine Stücke geschnitten
300 - 350 Gramm rote Trauben
480 Milliliter ungezuckerte Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch Ihrer Wahl)
2 geschälte Bananen, in Stücke geschnitten
2 Esslöffel Ahornsirup oder ein anderes süßes Mittel Ihrer Wahl (eventuell)

Außerdem:
ein paar Eiswürfel (eventuell)
ein paar Frische Minzblätter zur Dekoration (eventuell)

Zuerst waschen Sie den Brokkoli und schneiden ihn in kleine Stücke. Das erleichtert das Mixen.

Waschen Sie die roten Trauben und entfernen Sie die Stiele.

Geben Sie in einen Mixer alle Zutaten: den geschnittenen Brokkoli, die Trauben, die Mandelmilch, die Bananen und den Ahornsirup (wenn Sie zusätzliche Süße möchten).

Nach Wunsch können Sie ein paar Eiswürfel hinzufügen, um den Smoothie kälter und erfrischender zu machen.

Schalten Sie den Mixer ein und mixen Sie alles gut, bis der Smoothie eine glatte Konsistenz hat. Das kann einige Minuten dauern, abhängig von der Leistung Ihres Mixers.

Sobald der Brokkoli-Trauben-Smoothie schön cremig ist, können Sie ihn in Gläser gießen.

Optional können Sie frische Minzblätter zur Dekoration verwenden, um ihm ein hübsches Aussehen zu verleihen.

Servieren Sie die Smoothies sofort und genießen Sie sie!

Dieser Smoothie ist eine köstliche Möglichkeit, Brokkoli in Ihre Ernährung einzuführen und gleichzeitig süß und erfrischend zu sein. Sie können auch mit den Zutaten experimentieren und den Geschmack nach Belieben anpassen.