Lindenblütenessig (vegan)

Menge: 3 Lieter

3 Liter Obstessig (siehe Tipp)
1 große Handvoll Lindenblueten, frisch
120 Gramm Agavendicksaft
3 Zitrone (Schale mit heißem Wasser abgespült und dpnn abgeschält)

Den Obstessig aufkochen und heiss ueber die Lindenblueten giessen.

Den Agavendicksaft dazugeben und gut verruehren. Zitronenschalen beigeben und
alles zugedeckt 3 Wochen ziehen lassen.

Durch ein feines Sieb gießen (abseihen), in Flaschen abfuellen und verkorken.

Unser Tipp:
Wenn Sie einen schmackhaften Essig selbst herstellen wollen und ihr Gericht damit verfeinern möchten empfehlen wir ihnen den folgenden Link aus unserem Forum: https://forum.xn--kche-nord-07a.de/viewforum.php?f=1056