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... Broetchen 1 Schalotte; fein gehackt 1/4 bn Schnittlauch 1/4 bn Petersilie 1 Handvoll Kerbel 2 Blatt Borretsch 4 Sauerampferblaetter 2 Zweige Pimpinelle 2 Zweige Zitronenmelisse 1/2 l Gemuesebruehe 1 tb Butter Salz Weisser Pfeffer Das Ochsenmark zerhacken und in einem Topf schmelzen. Fuer ...

Kräutersuppe mit Nudeln Menge: 4 Portionen 1/2 Kopfsalat 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Petersilie 2 Zweige Pimpinelle 1 Liter Hühnerbrühe (Instant) 100 Gramm Fadennudeln (Capellini) 100 Gramm gespaltene Grüne Erbsen 1 Teelöffel Butter etwas Tafelsalz etwas weißer Pfeffer, ...

... -- weißen Teile -- in dünne Scheiben 1 Kilogramm Spargel; geschält -- in dünne Scheiben Tafelsalz 1 1/2 Liter Gelierbrühe; (*) Sauerampferblätter Pimpinelle Sauce 1 große Zitrone; Saft und abgeriebene Schale 2 Deziliter Sahne /süß) 1 Teelöffel Tafelsalz 1/4 Teelöffel Pfeffer 10 Zitronenmelisseblätter ...

Kräuter-Milch-Mix (mit Orangensaft) (alkoholfrei) Menge: 1 Drink 5 Esslöffel Kräuter; gemischt, gehackt, - (zum Beispiel Dill, Petersilie, - Pimpinelle, Kerbel) 125 Milliliter Orangensaft; frisch gepresst 1 Esslöffel Zitronensaft 375 Milliliter Milch Grüner Pfeffer; zerdrückt Tafelsalz Dill; ...

Frankfurter Grüne Soße Menge: 8 Portionen Braten 2 Petersilie 2 Sauerampfer 2 Borretsch 2 Pimpinelle 2 Schnittlauch 1 Beet Kresse 1 Kerbel 1 Zwiebel 3 Creme fraîche (a 200 g) 1 Magermilchjoghurt (150 g) 1 Senf Salz Pfeffer (a. a. Mühle) Alle Kräuter waschen, gut trocknen ...

... Die Kraeutermischung waschen, hacken und unter den Schmand heben. Als Kraeuter koennen Schnittlauch, Petersilie, Dill, Borretsch, Kresse, Pimpinelle, Sauerampfer und Zitronenmelisse verwendet werden. Wenn Kraeuter fehlen, kann auch Kopfsalat geschnitten und untergemischt werden. Die Sosse ...

... Bd Suppengruen 1 Knoblauchzehe 2 Eier 125 ml Pflanzenoel 1 ts Senf 1 Pr Salz 1 Pr Peffer 25 g Dill 25 g Kresse 25 g Borretsch 25 g Petersilie 25 g Pimpinelle 25 g Sauerampfer 25 g Schnittlauch 25 g Estragon 200 g saure Sahne Die Boullion mit dem Suppengruen und dem Knoblauch aufkochen, erkalten ...

... voll 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß, gestrichen 1 Esslöffel Petersilie 1 Esslöffel Borretsch 1 Esslöffel Zitronenmelisse 1 Esslöffel Pimpinelle 1 Esslöffel Kerbel 1 Esslöffel Dill 1 Esslöffel Estragon 1 Esslöffel Schnittlauch Kräter feinhacken und alles zusammen gut verrühren. Unser ...

... 125 Gramm grüne Kräuter (je nach ; Jahreszeit ; zusammengestellt, aber ; immer 7 verschiedene): ; Petersilie, Kerbel, ; Sauerampfer, Borretsch, ; Pimpinelle, Schnittlauch, ; Gartenkresse 1/4 Liter Schmand 3 Esslöffel Zitronensaft 2 Becher Schlagsahne (125 Gramm) Salz weißer Pfeffer aus der Mühle ...

... ; Pfeffer 4 sl Gelatine, weiss 1/8 l Sahne, suess 50 g Kuerbiskerne, gruen - aus dem Reformhaus 50 g Kraeuter, gemischt - z.B. Schnittlauch, - Pimpinelle, Petersilie, - Sauerampfer 1 Knoblauchzehe 1 tb Kuerbiskernoel; evtl. mehr Quark mit Joghurt und Schafskaese mit dem Puerierstab zu einer ...