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... 1 tb Zitronenmelisse, gehackt 1 tb Dill, gehackt 1 ts Salz Weisser Pfeffer, grob -gemahlen Fuer Die Variante 1 Ei 125 ml Sahne 125 ml Joghurt 1 tb Schnittlauch, gehackt Paprikapulver, edelsuess Mehl, Eier, Milch, Salz, Pfeffer und fluessige Butter mit dem Schneebesen zu einem duennfluessigen, glatten ...

... 4 Portionen 4 Eier 150 ml Milch 1 ts ;Salz 1 tb Oel 2 sm Raeucherheringe; entgraetet 16 Radieschen 1 sm Kopfsalat z. Garnieren 2 tb Frischen Schnittlauch ;Kleingeschnitten Bornholm ist eine kleine Insel in der Ostsee, unter anderem bekannt fuer ihren Hering (frisch oder geraeuchert). Hier ...

... frischer Meerrettich -- davon ein Stück von 8 cm 500 Gramm Sahnequark 2 Teelöffel eingelegter grüner Pfeffer ; Speiseöl zum Backen 1 Bund Schnittlauch Beide Mehlsorten mit dem Voll-Meersalz mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Den Honig, zerbröckelte Hefe und das Wasser (1) hineingeben ...

Buchweizen-Fladen Menge: 1 200 g Buchweizen 250 ml Fleischbruehe 4 Eier 150 g Vollkornweizenmehl 1/4 l Milch 1 Bd. Schnittlauch 50 g Gouda -Salz, Cayennepfeffer 4 tb Oel Buchweizen kurz in kochendes Wasser geben, Wasser abschuetten. Zusammen mit der Fleischbruehe zum Kochen bringen ...

... Roastbeef 8 Eier Kräuterquark 250 g Magerquark 4 tb Salat-Mayonnaise 1 Zitrone, Saft von weißer Pfeffer Zucker 1 bn krause Petersilie, 1 bn Schnittlauch 1 bn Dill Möhren putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. In wenig Salzwasser aufkochen und ca. 15 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle ...

... 700 g Champignons 70 g Zwiebeln 1 tb Öl 1 tb Crème fraîche 100 ml Brühe (Instant) Salz Pfeffer 6 Eier 2 Eiweiß 30 g Butter oder Margarine 2 tb Schnittlauchröllchen 30 g geriebener Gruyère Champignons putzen und vierteln, Zwiebeln würfeln. Champignons in Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 ...

... 1 kl. Dose geschälte Tomaten -(Ew. 400 g) 1 ct Tomatenpüree (500 g) Salz Pfeffer aus der Mühle 1 ds Zucker 1 pk Kapern (50 g, abgetropft) 1 bn Schnittlauch 1. Eier anstechen, in kochendes Wasser geben, 8 Minuten kochen lassen, abschrecken und pellen. 2. Zwiebeln pellen, halbieren, in dünne ...

Eier in Kraeuter-Rahm-Sauce Menge: 4 30 g Mehl 40 g Butter oder Margarine 3/8 l Bruehe (Instant) 150 g Creme fraiche 8 Eier 1 bn Schnittlauch 2 ts Bouquet de Provence -- in Pflanzenoel ; Salz ; Pfeffer aus der Muehle Das Mehl in der zerlassenen Butter oder Margarine anschwitzen. Bruehe ...

Eier in Kraeutersosse Menge: 4 8 Eier 1 tb Butter 1 tb Mehl 1/4 l Fleischbruehe 1/4 l Milch 1 tb Senf 1 ts Zucker Salz Pfeffer Schnittlauch Petersilie 1 Kresseschaelchen Eier 10 Minuten hart kochen, abschrecken, abpellen und in warmes Wasser legen. Butter schmelzen und mit Mehl verruehren, ...

... (instant) 200 g Doppelrahmfrischkäse (mit -Pfeffer) Salz Pfeffer 1 -2 El. fertige Chilisoße 5 tb mittelscharfer Senf 12 hartgekochte Eier 1 bn Schnittlauch Schlagsahne und Brühe aufkochen, ca. 5 Minuten einkochen lassen. Doppelrahmfrischkäse zugeben und in der Sahne schmelzen. Glattrühren, ...