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Kohlrabitaler Für 2 Portionen 2 Kohlrabi 10 g Margarine 1 Eiweiß 2 E. Kräuterschmelzkäse (à -62,5 g) 1/2 B. Magermilchjoghurt 1 Eigelb Muskat weißer Pfeffer 1/2 bn gehackte Petersilie Kohlrabi schälen, das zarte Grün feinhacken. ...

Lasagne mit Kohlrabi und Blattspinat Menge: 4 Portionen 500 Gramm Blattspinat 1 Kohlrabi; 400 Gramm 1 Zwiebel 1 Esslöffel Sojaöl 150 Gramm Schlagsahne 200 Milliliter Milch 2 Eier (Größe M) Tafelsalz weißer Pfeffer; frisch aus der ...

Leipziger Allerlei (Basisch) Menge: 1 Rezept 3 Möhren; in Stifte schneiden 1 Kohlrabi; gewürfelt 1 Handvoll frische Erbsen 1 Handvoll grüne Bohnen 1/2 Esslöffel Bohnenkraut 3 Esslöffel Butter 1 große Zwiebel; fein geschnitten etwas Vollmeersalz (so wenig wie möglich) ...

GEMÜSE-WEIZEN-PFANNE Menge: 4 personen 150 g Weizen 625 ml Gemüse-Hefe-brühe 300 g Möhren 300 g Kohlrabi 200 g Zucchini 40 g Butter 1/8 l Schlagsahne Vollmeersalz Pfeffer 2 tb Hirseflocken 1/2 bn Petersilie (gehackt) Weizen über Nacht einweichen. Abgießen. In 1/2 l Brühe ...

Kohlrabi-Gurkensalat mit Kräuter-Joghurtsoße Menge: 5 Personen 1 Kohlrabiknolle 1/2 Salatgurke Für den Dressing 200 g Joghurt 1/2 Zitrone, Saft frische Kräuter Salz Pfeffer Die Kohlrabiknolle schälen und fein raspeln. Die ...

... sich neue Kartoffeln mit Schnittlauch. Spargelsuppe Die Brühe von dem gekochten Spargel nochmals erhitzen, Streifen von Zucchini, Karotte und Kohlrabi dazugeben. Alles zusammen kurz garen und anschließend kleine Nockerl von Kalbsbrät, das mit Sahne verfeinert wurde, in diese Brühe abstechen.

... 1 Zwiebel; kleingeschnitten 2 Knoblauchzehen;feingewiegt 1 tb Butter 2 Moehren 2 Handvoll frische Erbsen 2 Handvoll frische gruene --Boehnchen 1 Kohlrabi;in Stifte schneiden 1 1/2 l ;Wasser 3 Gemuesebruehwuerfel; in --Wasser aufloesen 100 g Ganzer Buchweizen 1 lg Tomate;enthaeuten + wuerfeln ...

Eier-Ragout 6 Eier 1 sm Blumenkohl 2 Kohlrabi 4 sm Möhren ;Salz ;Pfeffer 1 pn ;Zucker abgeriebene Muskatnuss 2 Pk. Currysauce (a 1/4 l) 1/2 pk (100g) Schlagsahne 1 Pk. Kresse Eier hart kochen, pellen, in Spalten schneiden. Blumenkohl in Röschen ...

... mit gehackter Minze verfeinern, einige Rosinen einstreuen und in einem tiefen Teller anrichten. Team "Paprika" für nur Euro 8, 79: : Kohlrabi-Möhren-Salat : Rotbarschmedaillons auf Paprikaschaum : Eierlikörsuppe mit Rosinen

... milder Hitze schmelzen und etwas einkochen lassen. Heiß über die noch gefrorenen Beeren gießen, es erstarrt sofort. Als Menüvorschlag: Vorspeise: Kohlrabi-Rohkost Hauptgericht: Nudel-Auflauf mit Spinat Dessert: Ganz schnelle Beeren-Törtchen Zubereitungszeit 15 Minuten Pro Portion etwa 426 kcal ...