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... Sonnenblumenöl) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Möhren, gewürfelt 175 Gramm Maiskörner (aus der Dose oder frisch) 160 - 170 Gramm Erbsen (frisch oder gefroren) 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 Teelöffel Kreuzkümmel ...

... aus Grünkohl, Zwiebel, Senfsamen und Buchweizen. Link: https://forum.xn--kche-nord-07a.de/viewtopic.php?f=614&t=105903&p=120826 Grüne Erbsensuppe mit Minze, Kürbiskernen und Croütons (vegan): Eine herzhafte Suppe mit gelben Erbsen, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Kartoffel und Knollensellerie. ...

... 1 Packung veganes Hähnchen, in kleine Stücke geschnitten 1 gewürfelte rote Paprika 1 gewürfelte grüne Paprika 1 gewürfelte Zucchini 160 Gramm Erbsen (Dose) 160 Gramm Mais (Dose) 480 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) 1 Teelöffel Kreuzkümmel ...

... geschnitten (zum Beispiel like chicken von like meat) 1 gewürfelte rote Paprika 1 gewürfelte grüne Paprika 1 gewürfelte Zucchini 160 - 180 Gramm Erbsen (Dose) 240 Gramm Mais (Dose) 480 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) 1 Teelöffel Kreuzkümmel ...

... 120 Milliliter trockener Weißwein oder hellen Traubensaft 960 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 2 Tassen gehacktes Gemüse (zum Beispiel Pilze, Erbsen, Karotten, Sellerie) 30 - 60 Gramm veganer Parmesan-Käse oder Hefeflocken 2 Esslöffel Olivenöl etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle ...

... rote Currypaste 1 Dose Kokosmilch 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel brauner Zucker 120 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 150 Gramm gefrorene Erbsen 4 Gramm gehackter Koriander Für die vegane Hähnchen-Alternative: 4 Portionen veganer Fleischersatz (zum Beispiel Sojageschnetzeltes oder Seitan) ...

... internationalen Lebensmittelgeschäften) 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehlig kochende) 2 kleine Möhren, geschält und gewürfelt 1 Tasse Erbsen (frisch oder gefroren) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel gemahlener Koriander 1 Teelöffel Kurkuma ...

Gebackene Teigtaschen (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Packung veganer Blätterteig (ca. 250 Gramm) 1 Tasse gemischtes Gemüse (zum Beispiel Möhren, Erbsen, Mais), tiefgekühlt oder frisch 1 kleine Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Rapsöl oder Sonnenblumenöl 1 Teelöffel Currypulver ...

Erbsen-Soufflé (vegan) Menge: 4 Portionen 160 - 170 Gramm Erbsen (gefroren oder frisch) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 60 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Mandel- oder Hafermilch) ...

... Oma (vegan) Menge: 4 Portionen 400 Gramm fester Tofu 2 Möhren 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 Gramm grüne Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 200 Gramm Erbsen (können frisch oder gefroren sein) 200 Gramm Brokkoli, in kleine Röschen schneiden 1 rote Paprika, in Streifen schneiden 1 Dose Kokosmilch (400 ...