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... 30 Gramm Kichererbsenmehl 1 Teelöffel Paprikapulver (geräuchert) 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver 1/2 Teelöffel Majoran 1/4 Teelöffel Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Salz 120 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 1 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Tomatenmark Außerdem: ...

... 2 Esslöffel Kichererbsenmehl 1 Teelöffel Paprikapulver (geräuchert) 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver 1/2 Teelöffel Majoran 1/4 Teelöffel Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Kräutersalz 1/4 Tasse Gemüsebrühe (vegane) 1 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Tomatenmark Außerdem: ...

... 30 Gramm Kichererbsenmehl 1 Teelöffel Paprikapulver (geräuchert) 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver 1/2 Teelöffel Majoran 1/4 Teelöffel Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Salz 1/2 Tasse Gemüsebrühe (vegane) 1 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Tomatenmark Außerdem: ...

... 1 Teelöffel Senf (mittelscharf) 1 Teelöffel Liquid Smoke (flüssiger Rauch) 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver 1/2 Teelöffel Majoran 1/4 Teelöffel Pfeffer 120 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 1 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel Pflanzenöl In einer Schüssel ...

... geben Sie es in eine Schüssel. Danach marinieren (mit Gewürzen mischen) Sie den Fleischersatz (250 Gramm) mit 2 Esslöffeln Sojasoße, 1 Teelöffel Majoran, 1 Teelöffel Kreuzkümmel und 1 Teelöffel Oregano. Bedecken Sie den Mock Duck mit Klarsichtfolie und lassen Sie ihn zwei Stunden im Kühlschrank ...

... 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 kleine Möhren, geraspelt 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) 1 Teelöffel Majoran etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas veganer Wurstersatz (eventuell, siehe Tipps) 2 Esslöffel Speiseöl zum Braten (zum Beispiel ...

... Sojasauce 1 Teelöffel Senf (mittelscharf) 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver ein paar getrocknete Kräuter nach Ihrem Geschmack (zum Beispiel Majoran, Thymian) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 Esslöffel Haferflocken 2 Esslöffel pflanzliches Öl (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl) ...

... 2 Esslöffel Sojasauce 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel getrockneter Majoran etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: etwas Frischhaltefolie 2 Esslöffel Pflanzenöl (zum Beispiel Rapsöl, zum braten) Haferflocken ...

... Sojasauce 1 Esslöffel Pflanzenöl 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Majoran (getrocknet) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Gekochte braune Linsen abkühlen lassen. In einer Küchenmaschine oder Mixer die Linsen, ...

... Milliliter Weißwein (oder hellen Traubensaft, wenn Kinder mitessen) 500 Gramm Pellkartoffeln (festkochend) 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 1 Bund Majoran Für die Sauce: 100 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 4 Esslöffel vegane Cremefine (von Rama) Spülen Sie Ihre Lieblingsgemüsesorten für das Füllen ...