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... von Green Legend) Etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Etwas Saft von 2 Zitronen 4 Esslöffel Mehl vegane Ei-Alternative: 2 Esslöffel gemahlene Leinsamen 6 Esslöffel Wasser 150 Gramm gehackte Mandeln 6 Esslöffel Speiseöl 4 Knoblauchzehen 80 Gramm getrocknete Tomaten (oder 6 Esslöffel passierte ...

... gewürfelt 100 Gramm Stangensellerie, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 - 3 vegane Alternative für Eier (zum Beispiel 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen und 3 Esslöffel Wasser) 2 - 3 Esslöffel veganer Parmesan etwas frischer Salbei etwas Salz etwas Zitronenpfeffer 1 Esslöffel Pflanzenbutter ...

... 2 Knoblauchzehen 4 Tomaten 2 Packungen pflanzliche Kochsahne (je 250 Milliliter) 50 Gramm veganer Gouda, gerieben 1 veganes Ei (zum Beispiel aus Leinsamen oder Kichererbsenmehl) Lassen Sie den Blätterteig auftauen. Vegane Hähnchenfilets abspülen, trockentupfen und würfeln. In heißem Öl rundum ...

... (vegan) eine kleine aber feine Kalorienbombe Menge: 6 Portionen 80 Gramm vegane Zartbitterschokolade, grob gehackt 4 mittelgroße Ersatzeier (z.B., Leinsamen oder Apfelmus) 80 Gramm vegane Butter 80 Gramm Zucker Mark einer Vanilleschote 80 Gramm gemahlene Mandeln Für den Guss: 100 Gramm vegane Zartbitterschokolade, ...

... 90 - 100 Gramm Haferflocken, mit kaltem Wasser abgespült und abgetropft 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 2 Esslöffel Leinsamenmehl (gemahlene Leinsamen) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 2 Esslöffel Olivenöl Zutaten für den Avocado-Dip: 2 reife Avocados, ...

... oder ähnliche), fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 120 - 130 Gramm Paniermehl oder Pankomehl 70 Gramm gemahlene Leinsamen + 120 Milliliter Wasser (als Ei-Ersatz)), fein gehackt 1 Teelöffel Thymian, getrocknet 1 Teelöffel Rosmarin, getrocknet etwas Salz etwas Pfeffer, ...

... Fischfilet (zum Beispiel aus Seetang oder Sojaprotein) 125 Gramm veganer Speck Eiersatz für 2 Portionen (verwenden Sie Ei-Ersatz, zum Beispiel aus Leinsamen oder Apfelmus) 1 kleine fein gewürfelte Zwiebel 2 vegane Sardellenalternativen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskatnuss 1 veganes Brötchen ...

... Menge: 4 Portionen 15 Gramm vegane Margarine 20 Gramm Mehl 1 Esslöffel Gemüsebrühe oder pflanzliche Bratensauce 1 Eigelb (oder Ei-Ersatz, z.B. aus Leinsamen oder Apfelmus) 125 Gramm veganes Wildfleisch (zum Beispiel aus Pilzen oder Tofu) 125 Gramm veganer Speck 1 Teelöffel Majoran 1 Teelöffel Estragon ...

... Gramm Hefeflocken etwas Saft einer Zitrone 2 Esslöffel Olivenöl etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 60 Gramm Semmelbrösel 1 Esslöffel Leinsamen (gemahlen) + 3 Esslöffel Wasser (zum Einweichen) etwas frische Petersilie zum Garnieren Außerdem: etwas Klarsichtfolie Den Grünkohl von den ...

Leinsamen-Chiasamen-Terrine (vegan) Menge: 4 Portionen 180 Gramm Leinsamen, gemahlen 80 Gramm Chiasamen 480 Milliliter Pflanzenmilch (zum Beispiel Mandelmilch, Sojamilch oder Hafermilch) 60 Gramm Ahornsirup oder ein Süßungsmittel ...