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... Unser Preisvorschlag: 7,90 Euro Dienstag: Überbackene Kohlrabi mit Gemüsefüllung und Couscoussalat Unser Preisvorschlag: 7,90 Euro Mittwoch: Pastinakensuppe mit Tofu und Pastinaken-Chips und Baguettescheiben Unser Preisvorschlag: 7,90 Euro Donnerstag: Porree-Tomaten-Quiche an Feldsalat Unser ...

Mittwoch: Pastinakensuppe mit Tofu und Pastinaken-Chips und Baguettescheiben (MIT BILD) Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm Pastinaken 800 Gramm Kartoffeln (mehlig kochend) 2 große Zwiebeln, etwa 100 Gramm 4 Knoblauchzehen 6 Schalotten, ...

Möhren-Curry-Suppe für Northeim (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 Stück Ingwerwurzel, etwa 2 Zentimeter 2 Esslöffel Kokosöl 1 Pastinaken, etwas Sellerie oder Lauch/Porree 8 Möhren 1 Kartoffel (mehlig kochend) 1 Teelöffel Currypulver 1 Teelöffel Kurkuma etwas Tafelsalz etwas ...

Pastinakensuppe mit Tofu und Pastinaken-Chips für Hannover (angeregt durch die VHS Hannover, MIT BILD, vegan) Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm Pastinaken 800 Gramm Kartoffeln (mehlig kochend) 2 große Zwiebeln, etwa 100 Gramm ...

... in Streifen. Dann schneiden Sie vom Kohlrabi die Schale mit dem Messer ab, schneiden ihn ebenfalls in Streifen und entfernen die Schale von den Pastinaken mit dem Messer und schneiden die Pastinaken auch ebenso in Streifen. Danach befreien Sie den Sellerie von der Schale, spülen ihn kurz mit ...

Pastinaken-Möhrensuppe für Nortorf (Kreis Rendsburg-Eckernförde, vegan) Menge: 4 Portionen 200 Gramm Tofu, japanischer, frittierter 1 Gemüsezwiebel 2 Esslöffel Margarine (Alsan) Für die Suppe: 2 Esslöffel Olivenöl 1 Bund Schnittlauch ...

Schwarzer Rettich-Pastinaken-Blumenkohlsuppe für Schnelsen (Bezirk Eimsbüttel, vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Rettiche, schwarz (eventuell BIO Qualität) 2 mittel-große Pastinaken 1/2 Kopf Blumenkohl 2 Frühlingszwiebeln 200 Milliliter ...

... in Streifen. Dann schneiden Sie vom Kohlrabi die Schale mit dem Messer ab, schneiden ihn ebenfalls in Streifen und entfernen die Schale von den Pastinaken mit dem Messer und schneiden die Pastinaken auch ebenso in Streifen. Danach befreien Sie den Sellerie von der Schale, spülen ihn kurz mit ...

Nortorfer Pastinaken-Möhrensuppe (Kreis Rendsburg-Eckernförde) Menge: 4 Portionen 200 Gramm Tofu, japanischer, frittierter 1 Gemüsezwiebel 2 Esslöffel Margarine (Alsan) Für die Suppe: 2 Esslöffel Olivenöl 1 Bund Schnittlauch 2 ...

Kartoffelpüree Menge: 4 Portionen 1000 Gramm Kartoffeln, mehlig kochende 500 Gramm Pastinaken etwas Salzwasser 1 Esslöffel Senf (mittelscharf) 3 Esslöffel Olivenöl etwas Muskat eventuell Tafelsalz Schälen Sie die Kartoffeln und die Pastinaken und spülen Sie sie mit ...