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... Schluss Ihren Gästen servieren. Unsere Tipps: Sehr gut zu diesem Gericht passt übrigens Gemüse in jeglicher Variation. Wir haben dazu zum Beispiel Rosenkohl-Brokkoli und einen Feldsalat serviert. Die restliche Kokosmilch können Sie außerdem wie normale Milch im Kaffee, Müsli oder zum Kochen verwenden.

Rosenkohl Eintopf Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm Rosenkohl, Tiefkühlwahre 2 kleine Zwiebeln 1 Dose Tomaten, stückige 2 Teelöffel Zucker 3 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Gemüsebrühe, gekörnte etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, ...

Petrusfisch/Petersfisch mit Rosenkohlmousse Menge: 4 Portionen 4 kleine Fischfilets (Petrusfisch/Petersfisch), à etwa 80 - 100 Gramm etwas weißes Mehl Für das Gemüse: 200 Gramm Rosenkohl 40 Gramm Bauchspeck 1 kleine Schalotten 1 Esslöffel ...

... geschält 5 Gramm Knoblauch, geschält 110 Gramm Knollensellerie, geschält 90 Gramm Möhren, geschält 70 Gramm Frühlingszwiebeln, gerüstet 210 Gramm Rosenkohl, klein, tiefgekühlt 70 Gramm Shitake-Pilze, frisch, gerüstet 5 Gramm Zucker 100 Gramm Rotwein oder roten Traubensaft 900 Gramm Gemüsefond ...

Suppe flämische Art Potage flamande Menge: 2.5 Liter 40 Gramm Butter 100 Gramm Zwiebeln, geschält 100 Gramm Lauch/Porree, grün, gerüstet 300 Gramm Rosenkohl, frisch, gerüstet 300 Gramm Kartoffeln, Typ A (festkochend), geschält 2400 Gramm Gemüsefond 5 Gramm Tafelsalz 5 Gramm Pfeffer, weiß, frisch ...

Rosenkohlauflauf aus Burgtiefe Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm Rosenkohl viel Salzwasser 2 Eier (Größe M) 125 Milliliter Sahne (süß) 100 Gramm Emmentaler (fein gerieben) 1 Teelöffel Kräutersalz etwas Pfeffer frisch aus der ...

... Thymian-zweig (pro Teller). Unsere Tipps: Als zusätzliche Garnitur empfehlen wir einen Apfel mit Preisebeeren gefüllt. Als Beilage geben wir immer Rosenkohl und Kartoffel-Waffeln.

Gemischtes, gedünstetes Kohlgemüse Menge: 6 Portionen 1 kleiner Blumenkohl (je etwa 500 Gramm) 250 Gramm Brokkoli 400 Gramm Kohlrabi 400 Gramm Rosenkohl 350 Gramm Wirsing 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instant) 1 Prise gemahlenen Pfeffer 100 Gramm Butter oder Margarine 100 Gramm gehackte Erdnusskerne ...

Rosenkohltopf mit karamellisierten Nüssen Menge: 4 Portionen 800 Gramm Rosenkohl etwas Salz 4 Möhren 500 Gramm festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Esslöffel Rapsöl 250 Milliliter Gemüsebrühe 1 Prise gemahlener Pfeffer frisch ...

Rosenkohl-Champignon-Salat mit Curry und Koriander (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Rosenkohl etwas Tafelsalz 2 Esslöffel Distelöl 2 Teelöffel Currypulver 125 Gramm Rosinen 100 Milliliter Gemüsebrühe 150 Gramm braune Champignons ...