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Hummerragout mit Rucola - Risotto (Hamburger Art) Weinempfehlung: Sauvignon Menge: 4 Portionen 2 Hummer, à 600-800 Gramm 100 Gramm Knollensellerie 100 Gramm Lauch/Porree 2 Schalotten 2 Esslöffel Meersalz, grobes 1 Messerspitze Kümmel ...

... Rauchfleisch-Röllchen Menge: 8 Portionen 1 Zitrone 4 Esslöffel Öl, nach Geschmack Salz Pfeffer etwas Zucker 16 Scheibe Rauchfleisch 150 Gramm Rucola 50 Gramm Mandeln, gehackt 60 Gramm Gouda Für das Dressing erst den Zitronensaft mit dem Öl, einer Prise Salz, einer Prise Pfeffer und dem Zucker ...

Spargelsalat mit Tomaten und Rucola Menge: 2 Portionen Zutaten: 500 Gramm Spargel gemischt, 1 Esslöffel Olivenöl, 150 Milliliter Gemüsebrühe, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Esslöffel Sherryessig, 1 Esslöffel Zitronensaft, 200 Grammkleine ...

Paleo Burger - Der Leckere Süßkartoffel-Burger (MIT BILD) Zutaten: 2 Süßkartoffeln 1 Avocado Parmesan Salz Pfeffer 500 g Rinderhackfleisch Ketchup Rucola http://www.xn--kche-nord-07a.de/assets/images/paleo-burger.jpg Heizen Sie den Backofen auf 180 C Ober-/Unterhitze vor. Schälen Sie die Süßkartoffeln ...

... Serrano-Schinken 4 reife Nektarinen 4 cl Grand Marnier 4 Esslöffel Gemüsebrühe, zubereitet 2 Esslöffel Karamelsirup 1 kleiner Lollo rosso 1 Bund Rucola je 1 Esslöffel Balsamico-Essig und Olivenöl 1 Teelöffel Honig Salz und die Schale einer unbehandelten Orange Pfeffer Den Rucola und den Lollo ...

Harzer Roller im Salatbett Menge: 1 Portion 3 Scheiben Käse, Harzer Roller 1 Handvoll Feldsalat 1 Handvoll Rucola 2 kleine Orange(n) 1 kleines Römersalat, Salatherz 6 Cocktailtomaten 1/4 TL Kreuzkümmel, ganz oder ersatzweise Kümmel Salz Pfeffer, aus der Mühle etwas Zwiebel(n), ...

Hähnchen-Spargel-Wrap (Frühstück/Hauptgericht) Menge: 4 Portionen 100 Gramm Rucola 500 Gramm grüner Spargel 1 rote Zwiebel 4 Esslöffel Pinienkerne 200 Gramm fettarmer Frischkäse (5 % Fett) 2 Teelöffel Zitronensaft 4 fertige Tortillafladen (ø 25 Zentimeter) 300 ...

... ZUR EM 2016 (Mit Bild) Menge: 1 Portion 250 Gramm Rinderhack 3 Esslöffel Mayonnaise etwas Kräuterbutter 1 Esslöffel Zigeunersauce Lollo Bianco, Rucola 1/2 Tomate (in Scheiben) 1/2 rote Zwiebel (in Scheiben) 2 Scheiben Bacon 1 Scheibe Käse Burgerbrötchen etwas Meersalz etwas Pfeffer https://xn--kche-nord-07a.de/assets/images/deutschland-burger.png ...

... 150 g Yoghurt 2 tb Crème fraîche 1/2 Zitrone; Saft davon ; Salz Schwarzer Pfeffer; f.a.d.M. 3 tb Nußöl; anpassen 5 Schwarze Oliven 1 Handvoll Rucolablätter ROQUEFORT-DRESSING: Den Roquefort mit der Gabel zerdrücken, durch ein Sieb streichen und mit Joghurt, Crème fraîche und Zitronensaft verühren. ...

... durchkneten. Wichtig: Nach dem Durchkneten den Teig dritteln! Ein Drittel ist fuer das Pizza-Kleingebaeck, je ein weiteres Drittel fuer die Pizza Rucola und die Pizza traditionale. Bis zur Verwendung in Plastikbeuteln kuehlen. Fuer das Pizza-Kleingebaeck wird ein Teigdrittel nochmals gedrittelt.