Köche-Nord.de

... ja schon salzig. Unser Tipp: Wenn Sie mögen, können Sie einen Teil (maximal 500 Gramm) der Kartoffeln durch anderes Wurzelgemüse (sehr fein sind Pastinaken, Petersilienwurzeln oder Möhren) ersetzen, das gibt dann einen etwas anderen Geschmack.

Unser Tipp: Kartoffel-Pastinaken Püree nach Köche-Nord.de Art Menge: 4 Portionen 700 Gramm Kartoffeln (festkochend) 400 Gramm Pastinaken 1 Esslöffel Gemüsebrühe 200 Milliliter warme Sojamilch 150 Gramm Margarine 1 Teelöffel Muskatnuss ...

Wareniky - Maultaschen mit Kartoffel-Pastinaken Püree Menge: 4 Portionen 3 Esslöffel Ei-Ersatz 6 Esslöffel Wasser 500 Gramm weißes Mehl 1 große Gemüsezwiebel (oder 2 kleine Zwiebeln) etwas Tafelsalz 2 Esslöffel Pflanzenöl Außerdem: Kartoffel-Pastinaken ...

... 1/2 Packung Backpulver 1 Packung Hefe (frisch) 800 Gramm weißes Mehl 1 Teelöffel Tafelsalz Eventuell: 1 Stange Lauch/Porree etwas Kartoffel-Pastinaken Püree (siehe Tipp) Für die Füllung: etwas Obst, Gemüse oder Kartoffel-Pastinaken Püree (siehe Tipp) Mischen Sie den Ei Ersatz in einer kleinen ...

Reis mit Kokosmilchgemüse Menge: 4 Portionen 2 Dosen Kokosmilch 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln oder Pastinaken 1 Paprikaschote, grün 1 Paprikaschote, gelb 1 Paprikaschote, rot 1 Zucchini ½ Glas Bambussprossen ½ Glas Sojasprossen, oder sonstige Keimlinge 500 Gramm Reis etwas ...

Sauerländer Wurzelgemüse aus dem Ofen Menge: 2 Portionen 1 Zwiebel, rot 1 Knollensellerie 4 Möhren 4 Pastinaken 3 Kugeln Rote Bete, frisch 3 Mettwürste 4 Esslöffel Olivenöl etwas Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Thymian 1 Tasse Reis Schneiden Sie die Zutaten in kleine Streifen ...

... je 1 Minute an. Anschließend geben Sie es für etwa 5 Minuten mit in eine Auflaufform und lassen es gar ziehen. Als Beilage empfehlen wir in der Pastinaken-Saison unser Kartoffel-Pastinakenpüree nach Köche-Nord.de Art das Sie unter den Beilagen in diesem Kochbuch finden

Kartoffel-Pastinakenpüree nach Köche-Nord.de Art Menge: 4 Portionen 700 Gramm Kartoffeln 400 Gramm Pastinaken 1 Esslöffel Gemüsebrühe 200 Milliliter warme Milch 150 Gramm Butter/Margarine 1 Teelöffel Muskatnuss 1 Prise Pfeffer ...

Dinkel-Amaranth-Brot mit Gemüse (vegan) Menge: 1 Laib 80 Gramm Haferflocken 2 Pastinaken 50 Gramm Amaranth 150 Milliliter Apfelsaft 1 Apfel (Boskop) 700 Gramm Dinkel-Vollkornmehl (Typ 1050) 1/2 Teelöffel gemahlener Fenchel 2 Pakete Trockenhefe 45 Gramm Sesamsamen ...

... Gramm Hackfleisch, gemischt 1 Ei (Größe M) nach belieben Semmelbrösel oder Panko-Mehl 1 Kilogramm Kartoffeln, mehlig kochend eventuell ein paar Pastinaken Nach Belieben Milch 1 Esslöffel Butter 100 Milliliter Tomaten, passierte 100 Milliliter Sahne etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der ...