Köche-Nord.de

... (gestrichen) Kräutersalz 4 Esslöffel Sojasauce 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 60 Gramm Sesamsamen 5 Esslöffel Sojaöl 4 große Endivie-blätter 1 Stück Gurke 1 große Fleischtomate einige klein geschnittene Kräter 4 Hamburger-Brötchen mit Sesam 4 Esslöffel Tomatenketchup Zerbröseln ...

... Esslöffel mildes Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 1 Prise Zucker 1 Esslöffel Schnittlauch (in Röllchen einige Endivie-blätter Die Zucciniblüte schneiden Sie erst ab und entfernen dann den Blütenstempel. Die Blütenblätter spülen Sie dann vorsichtig ab und legen ...

... 1 Prise gemahlenen Pfeffer 1 Prise Salz Worcestersauce Für den Salat: 1 1/4 Kilogramm, gemischte Blattsalate, zum Beispiel Radicchio, Spinat, Endivie 300 Gramm Joghurt (3,5 % Fett) 300 Milliliter Weißweinessig 1 Esslöffel mittelscharfer Senf 1 Prise Zucker Außerdem: 12 Spieße, zum Beispiel ...

Frühlingssalat 'Mecklenburg' Menge: 4 Portionen 1 Kopf Batavia-Salat 1 Kopf Radicchio-Salat 1 Kopf Endivie-Salat 50 Gramm Sonnenblumenkerne 2 Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer 1 Esslöffel raffiniertes Rapsöl 2 mittelgroße Orangen 2 Esslöffel Estragon-Essig 1 Teelöffel Zucker ...

... Salz + Pfeffer Paprikapulver 50 g Rote Paprikaschote* 100 g Tk-Grüne Bohnen 50 g Vollkornreis (36g Kh) Zitronenschale Petersilie; gehackt 100 g Endivie* 1 Sauerrahm* Zitronensaft Süßstoff, Salz Nachmittagsmahlzeit Kiwi 120 g Kiwi Abendessen Bohnensalat m. -Tomaten 200 g Tk-Brüne Bohnen* 1 Tomate*; ...

... Sojasauce 2 Esslöffel Grapefruit-Saft 1 Teelöffel Honig 2 Esslöffel Sesamöl 1 Esslöffel Sesamsaat 6 Filets von Grapefruits Toastbrot Etwas Endivie Geleewürfel 100 Milliliter Grapefruitsaft 2 Zentiliter Portwein 3 Blatt Gelatine Die Entenbrust in Sojasauce, Grapefruitsaft und Honig Mindestens ...

... vorgeheizten Ofen vielleicht zehn Minuten erwaermen. Weder backen noch braten, noch sonstwas. Die Lachstranchen auf kleingezupftem, angemachtem Endivie anrichten. Die Sauce: zwei gehaeufte tb Creme fraiche, suesser Senf, grobkoerniger Senf, wenig Honig, Weissweinessig, Olivenoel, Salz und Pfeffer. ...

Die beliebtesten grünen Salate Menge: 1 Info Kopfsalat, Feldsalat, -Endivie, -Eissalat/Eisbergsalat, -Chinakohl Kopfsalat Je nach Sorte und Jahreszeit kräftig feste bis lockere Köpfe. Vom Freiland schmeckt er am besten. Wichtig: Erst kurz vor dem Servieren ...

... 1,2 3,6 0,2 - 2 132 90 20 : Blumenkohl 2,5 3,9 0,3 - 3 16 120 30 : Broccoli 3,3 4,4 0,2 - 4 15 140 35 : Chinakohl 1,2 2,0 0,3 - 1,7 7 65 15 : Endivie 1,8 2,0 0,2 - 1,5 18 70 15 : Aubergine 1,2 4,6 0,2 - 1 3 105 25 : Feldsalat 1,8 2,9 0,4 - 1,5 4 95 20 : Grünkohl 4,3 5,1 0,9 - 4 75 195 45 : ...

... auch geröstete Eicheln, Zuckerrübenschnitzel, Erbsen, Zichorie (lt. Duden: die.. Z. ital. cicoria; mlat. cichoria; griech. Kichorion = Wegwarte; Endivie. 2. Kaffeezusatz, der aus den getrockneten und gemahlenen Wurzeln der Zichorie gewonnen wird) [Anmerkung von R. Schnapka: Imo auch heute noch ...