Die Suche ergab 7 Treffer: Spitzwegerich

Suchanfrage: spitzwegerich

von koch
Di 21. Sep 2021, 18:56
Forum: Veganes Calcium
Thema: Champignonsalat mit Wildkräutern
Antworten: 0
Zugriffe: 167

Champignonsalat mit Wildkräutern

Champignonsalat mit Wildkräutern Menge: 4 Portionen 200 Gramm Kräuter, gemischte Frühlingskräuter zum Beispiel: Löwenzahn Spitzwegerich, Giersch Sauerampfer Brunnenkresse 1 Handvoll Gänseblümchen und Veilchen 300 Gramm Champignons 2 Esslöffel Weißmehl 1 Zitrone, den Saft etwas Tafelsalz ...
von koch
So 5. Sep 2021, 00:08
Forum: Eisenreich und vegan essen
Thema: Deftiger Eintopf
Antworten: 0
Zugriffe: 225

Deftiger Eintopf

... Margarine 1 Würfel Gemüsebrühe etwas Tafelsalz etwa Pfeffer, frisch aus der Mühle ein paar Wildkräuter, gehackte zum Beispiel Brennnessel, Spitzwegerich, Löwenzahn zum Garnieren Zerlassen Sie die Margarine in einem großem Edelstahltopf (bei mittlerer Hitzezufuhr), ziehen Sie die Zwiebeln ...
von koch
So 5. Jun 2016, 19:22
Forum: Grundlagen, Informationen von den Küchenmeistern
Thema: Spitzwegerichsirup
Antworten: 0
Zugriffe: 441

Spitzwegerichsirup

Spitzwegerichsirup Menge: 1 Rezept 5 l Wasser 1 kg Spitzwegerich; gewaschen- -grob zerkleinert 1 bn Pfefferminze 2 Orangen- in Scheiben -geschnitten 2 Zitronen- in Scheiben -geschnitten 5 kg Zucker Wasser, Spitzwegerich, Pfefferminze, ...
von koch
Sa 21. Mai 2016, 22:17
Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
Thema: Kartoffelgratin mit Wildkräutern
Antworten: 0
Zugriffe: 754

Kartoffelgratin mit Wildkräutern

... 1/2 bn Petersilie 1/2 bn Schnittlauch 1 handvoll Löwenzahnblätter ;jeweils einige Blätter: Salbei Majoran Zitonenthymian Oregano Rosmarin Giersch Spitzwegerich Brennessel 100 g Parmesankäse 1/2 Becher Sahne Die Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Währenddessen die Gemüsebrühe und ...
von koch
So 15. Mai 2016, 15:25
Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
Thema: Wildgemüsesalat, Agriochortosalata
Antworten: 0
Zugriffe: 898

Wildgemüsesalat, Agriochortosalata

... Portionen 600 g Wildgemuese; selbst -- gesammeltes wie z. B. -- zarte Blaetter von -- Loewenzahn, Brennessel, -- Sauerampfer, -- Brunnenkresse, -- Spitzwegerich, und die -- jungen Blattstauden des -- Acker-Hederich, Wildform -- des Rettichs 1 Bd. Gruen v. Fenchelknollen Salz 3 tb Olivenoel; kaltgepresstes ...
von koch
Fr 13. Mai 2016, 23:28
Forum: Vorspeisen, Suppen
Thema: Deftiger Eintopf (Basisch)
Antworten: 0
Zugriffe: 718

Deftiger Eintopf (Basisch)

... kleingeschnitten 1 Stange Porree (Lauch) 2 tb Butter 1 Gemuesebruehwuerfel ;Etwas Vollmeersalz ;Pfeffer -Gehackte Kraeuter z.b. Brennessel, Spitzwegerich --o. Loewenzahn z.Garnieren Die Zwiebel in der butter in einem grossen Edelstahltopf glasig duensten. Das restliche Gemuese waschen, kleinschneiden ...
von Bar
Do 28. Apr 2016, 03:38
Forum: Getränke, alkoholfrei
Thema: Hustensaft-Variationen ... (Alkoholfrei)
Antworten: 0
Zugriffe: 570

Hustensaft-Variationen ... (Alkoholfrei)

... Anis; gemahlen 2 Teelöffel Fenchel-Saat; gemahlen 1 Teelöffel Kümmel; gemahlen etwas Honig Hustensaft 200 Gramm Isländisch Moos 100 Gramm Spitzwegerich 250 Gramm Bienenhonig 250 Gramm Kandiszucker 1 1/2 Liter Wasser Großmutters Hustensaft: Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden. Mit ...

Zur erweiterten Suche