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... Rauch aromatisieren, um einen intensiveren Schinken-Geschmack zu erzielen. Ergänzen Sie das Gericht mit gedünstetem Gemüse wie Brokkoli oder Spinat für eine ausgewogene Mahlzeit. Nährwerte pro Portion: Energie: 450 Kalorien Fett: 14 Gramm Gesättigte Fettsäuren: 2,5 Gramm Ungesättigte Fettsäuren: ...

... dann gut ausdrücken und grob hacken. Die Zwiebel und Paprika fein würfeln. In einer Schüssel den pflanzlichen Frischkäse mit Zwiebeln, Paprika, Spinat, Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen. Teig ausrollen und füllen: Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 Millimeter ...

... gehackte Petersilie 1 Esslöffel Speisestärke (oder Kartoffelstärke) Für die Lattichpäckli (gefüllter Lattich): 4 Lattichblätter 100 Gramm Spinat (frisch oder tiefgekühlt) 1 Teelöffel Senf (mittelscharf) 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Agavendicksaft (oder Zucker) Etwas Salz Etwas ...

... frisch aus der Mühle Für die Füllung: 200 Gramm frische Pilze (zum Beispiel Champignons oder Shiitake) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 Gramm Spinat (frisch oder tiefgekühlt) 100 Gramm vegane Frischkäse-Alternative (zum Beispiel auf Cashew-Basis) 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Paprikapulver ...

... kurz abkühlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen und servieren. Unsere Tipps: Variieren Sie das Gemüse je nach Saison und Vorlieben. Pilze, Spinat oder Lauch eignen sich ebenfalls hervorragend. Für eine nussige Note können Sie gemahlene Mandeln oder Walnüsse in den Teig mischen. Die Tarte ...

Spinat-Suppe mit gerösteten Mandeln (vegan) Menge: 1 Portion 150 Gramm frischer Babyspinat 1 kleine Kartoffel (mehligkochend) 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Speiseöl (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenkernöl) ...

Spinat-Salat mit Orangenfilets und Pinienkernen (vegan) Menge: 1 Portion 50 Gramm frischer Babyspinat 1 Orange 1 Esslöffel Pinienkerne 1 Teelöffel Olivenöl 1 Teelöffel Balsamico-Essig (weiß oder dunkel) 1 Teelöffel Ahornsirup ...

Portobello-Pilze gefüllt mit Spinat und veganem Käse (vegan) Menge: 1 Portion 2 große Portobello-Pilze 1 Teelöffel Speiseöl (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenkernöl) 100 Gramm frischer Spinat 1 kleine Knoblauchzehe 2 Esslöffel veganer ...

... 60 Gramm Quinoa 100 Gramm Edamame (gekocht und aus den Schoten gelöst) 1/2 Avocado 1 kleine Möhre 1 Handvoll Blattsalat (zum Beispiel Rucola oder Spinat) 1 Teelöffel Sesamsamen (eventuell geröstet) Für das Miso-Dressing: 1 Teelöffel Misopaste (hell) 1 Teelöffel Ahornsirup 1 Teelöffel Zitronensaft ...

... Prise Chiliflocken hinzufügen. Servieren Sie das Dhal mit einer Portion Basmatireis oder Naan-Brot (glutenfrei). Sie können zusätzlich Gemüse wie Spinat oder Karotten hinzufügen, um das Gericht zu variieren. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 300 Kilokalorien Gesättigte Fettsäuren: 2 Gramm Ungesättigte ...