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Suchanfrage: rotkohl

von koch
Mi 31. Mai 2023, 21:39
Forum: Commonwealth of Nations (vegan)
Thema: Sayur Lodeh (Brunei Darussalam, vegan)
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Sayur Lodeh (Brunei Darussalam, vegan)

Sayur Lodeh (Brunei Darussalam, vegan) Menge: 4 Portionen 1 Tasse grüne Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 1 Tasse Kürbis 1 Tasse Weißkohl oder Rotkohl 2 Kartoffeln (mehlig kochende) 1 Tasse Tofu 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Kurkuma 1 Teelöffel Kreuzkümmel etwas Salz etwas Pfeffer, frisch ...
von koch
Mi 26. Apr 2023, 22:57
Forum: Neue Inselküche (vegan)
Thema: Veganer pommerscher Braten in Glühweinsauce für die Insel Koos (vegan)
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Veganer pommerscher Braten in Glühweinsauce für die Insel Koos (vegan)

... Teller, bevor Sie das Gericht Ihren Gästen servieren. Unser Tipp: Sie können diesen Braten mit Beilagen wie gebratenem Gemüse, Kartoffelbrei oder Rotkohl servieren.
von koch
Fr 17. Mär 2023, 14:41
Forum: Kochbücher für den Vatican
Thema: Vegane Fleischvögeln (nach polnischer Rinderrouladen Art, vegan)
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Vegane Fleischvögeln (nach polnischer Rinderrouladen Art, vegan)

... 2 Esslöffel Rapsöl Außerdem: 1 Esslöffel Gemüsebrühpulver etwas Garn- oder ein paar Rouladenspießen Als Beilage: Kartoffeln (festkochend) und Rotkohl oder Spätzle Ziehen Sie die Zwiebeln ab und schneiden Sie sie mit einem großen Küchenmesser in Würfel. Danach schneiden Sie die eingelegten ...
von koch
Mo 13. Feb 2023, 00:49
Forum: Menüs
Thema: 3 Gänge Menüs: Woche 13 - 15
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3 Gänge Menüs: Woche 13 - 15

... ) Dessert: Kirschpudding (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115463 ) ++++++++++ Suppe: Rotkohl - Walnuss - Suppe für Steinwerder (Bezirk Hamburg-Mitte, vegan) (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=786&t=115038 ) Hauptspeise: ...
von koch
Mi 18. Jan 2023, 00:11
Forum: Chlorid (vegan)
Thema: Grünkohl kroatische Art
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Grünkohl kroatische Art

... ist das Gericht bei unseren Gästen als Beilage zur Weihnachtsgans. Für den vegan essenden Teil der Gäste geben wir es mit Klößen und veganem Rotkohl. Weiterer Tipp: Rote Kampot Pfeffer wird auch von uns als der edelsten Pfeffersorten der Welt verehrt und gilt bekanntlich als König unter den ...
von koch
Mi 18. Jan 2023, 00:09
Forum: Chlorid (vegan)
Thema: Hähnchen-Kraut-Salat aus Lindewitt (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)
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Hähnchen-Kraut-Salat aus Lindewitt (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)

Hähnchen-Kraut-Salat aus Lindewitt (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Rotkohl 3 Frühlingszwiebeln 3 veganes Filet Hähnchen Art, gegart (zum Beispiel von VIVERA) 40 Gramm Erdnüsse, gesalzen 1 Teelöffel Limettenschale, fein gerieben, von einer ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 23:49
Forum: Chlorid (vegan)
Thema: Meldorfer Krautsalat mit Früchten (vegan)
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Meldorfer Krautsalat mit Früchten (vegan)

Meldorfer Krautsalat mit Früchten (vegan) Menge: 4 Portionen 1/2 kleiner Rotkohl 1/2 kleiner Weißkohl 180 Gramm getrocknete Datteln (entsteint und gehackt) 1 rote Apfel (Boskop) 2 grüne Äpfel (Boskop) 4 1/2 Esslöffel Zitronensaft 5 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 21:13
Forum: Natrium (vegan)
Thema: Hähnchen-Kraut-Salat aus Lindewitt (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)
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Hähnchen-Kraut-Salat aus Lindewitt (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)

Hähnchen-Kraut-Salat aus Lindewitt (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Rotkohl 3 Frühlingszwiebeln 3 veganes Filet Hähnchen Art, gegart (zum Beispiel von VIVERA) 40 Gramm Erdnüsse, gesalzen 1 Teelöffel Limettenschale, fein gerieben, von einer ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 21:04
Forum: Phosphor (vegan)
Thema: Glücksburger Ostsee-Gnocchi-Rotkohl-Salat mit pflanzlichem Feta-Käse (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)
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Glücksburger Ostsee-Gnocchi-Rotkohl-Salat mit pflanzlichem Feta-Käse (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)

Glücksburger Ostsee-Gnocchi-Rotkohl-Salat mit pflanzlichem Feta-Käse (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan) Menge: 4 Portionen 1 kleiner Rotkohl (etwa 500 Gramm) etwas Tafelsalz 2 Esslöffel Pinienkerne 2 Esslöffel Honig 1 Paket Kartoffel-Gnocchi ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 11:28
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Tandoori-Huhnersatz (vegan)
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Tandoori-Huhnersatz (vegan)

... Korianderzweige 2 - 3 Minzezweige 2 Teelöffel Kreuzkümmel (gemahlen) 1 Nelke (zerdrückt) Außerdem: etwas Frischhaltefolie etwas Alufolie Beilage: Rotkohl Kartoffeln Lassen Sie als Erstes die Sojawürfel in einer Schüssel für etwa 10 - 12 Minuten in gekochtem Wasser einweichen. Danach gießen Sie ...

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