Die Suche ergab 31 Treffer: Rotbarsch
Suchanfrage: +Rotbarsch
- von koch
- Sa 10. Aug 2024, 01:53
- Forum: Grundlagenkochbuch (Kategorie)
- Thema: Regionale Bezeichnungen
- Antworten: 1
- Zugriffe: 198
Re: Regionale Bezeichnungen
... (Flounder, Flet, Platija) Kabeljau: Dorsch (Cod, Morue, Bacalao) Karpfen: Karo (Carp, Carpe, Carpa) Plötze: Rotauge (Roach, Gardon, Rutilo) Rotbarsch: Goldbarsch (Redfish, Sébaste, Pescadilla) Schleie: Schuster (Tench, Tanche, Tenca) Scholle: Rotzunge (Plaice, Plie, Platija) Wels: Wallor ...
- von koch
- So 29. Mai 2022, 14:08
- Forum: Autokraten und Despoten (Rezepte)
- Thema: Aguila Saleh Issa, Fischpfanne mit Blauschimmelkäse
- Antworten: 0
- Zugriffe: 895
Aguila Saleh Issa, Fischpfanne mit Blauschimmelkäse
22. Aguila Saleh Issa, Libyen Fischpfanne mit Blauschimmelkäse Menge: 2 Portionen 300 Gramm Fisch (zum Beispiel Rotbarsch oder Zander, Küchenfertig) 2 kleine Frühlingszwiebeln mit Grün 1 große Möhre 150 Milliliter Wasser 50 Gramm Blauschimmelkäse (wer den nicht mag, nimmt eine ...
- von koch
- Do 13. Feb 2020, 14:42
- Forum: Fischgerichte
- Thema: Cordon bleu von Rotbarsch nach Oesterwurther Art (Dithmarschen)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1310
Cordon bleu von Rotbarsch nach Oesterwurther Art (Dithmarschen)
Cordon bleu von Rotbarsch nach Oesterwurther Art (Dithmarschen) Menge: 4 Portionen 750 Gramm Rotbarsch oder Seelachs 1 Zitrone (unbehandelt) etwas Tafelsalz 4 Scheiben gekochten Schinken 4 Scheiben Gouda-Käse 1 Eiweiß (Größe M) 150 ...
- von koch
- Mo 14. Okt 2019, 01:43
- Forum: Fischgerichte aus Angeln
- Thema: Rotbarsch-Filet in der Folie mit Drillingen (kleinen Kartoffeln)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1750
Rotbarsch-Filet in der Folie mit Drillingen (kleinen Kartoffeln)
Rotbarsch-Filet in der Folie mit Drillingen (kleinen Kartoffeln) Menge: 4 Portionen 4 Rotbarsch-Filets (je 175 Gramm) etwas Meersalz etwas gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 1 Limone (den Saft davon) einige Spritzer Worcestersoße ...
- von koch
- Mo 14. Okt 2019, 01:21
- Forum: Fischgerichte aus Angeln
- Thema: Rotbarsch-Filet in Ziegenkäse
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1394
Rotbarsch-Filet in Ziegenkäse
Rotbarsch-Filet in Ziegenkäse Menge: 4 Portionen 4 Eier (Größe M) 75 Gramm Mehl 100 Milliliter Milch 175 Gramm Ziegenkäse 800 Gramm Rotbarsch-Filet etwas Meersalz etwas gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 1 Limone (den ...
- von koch
- Mi 9. Okt 2019, 22:11
- Forum: Eintöpfe
- Thema: Seelachs-Eintopf "Gärtnerin" (gibt es auch mit Rotbarschfilet)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1899
Seelachs-Eintopf "Gärtnerin" (gibt es auch mit Rotbarschfilet)
Seelachs-Eintopf "Gärtnerin" (gibt es auch mit Rotbarschfilet) Menge: 4 Protonen 600 Gramm Seelachs-Filet oder Rotbarsch-Filet etwas Salz etwas gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 1 Spritzer Limettensaft 1 Spritzer Worcestersoße 1 Stange ...
- von koch
- Sa 3. Aug 2019, 13:06
- Forum: Fisch und Schalentiere
- Thema: Großenwieher Fisch-Eintopf (Kreis Schleswig-Flensburg)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1788
Großenwieher Fisch-Eintopf (Kreis Schleswig-Flensburg)
Großenwieher Fisch-Eintopf (Kreis Schleswig-Flensburg) Menge: 4 Portionen 900 Gramm Fischfilets (Seelachs, Kabeljau oder Rotbarsch) nach Belieben Zitronensaft 3 mittel-große Zwiebeln 30 Gramm Butter 800 Gramm Fleischtomaten 100 Gramm Oliven, grüne, mit Knoblauch gefüllte 125 Gramm ...
- von koch
- So 24. Feb 2019, 18:47
- Forum: So kocht Nordfriesland
- Thema: Helgoländer Fischgulasch
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1836
Helgoländer Fischgulasch
Helgoländer Fischgulasch Menge: 4 Portinen 500 Gramm Fischfilets, (Schellfisch, Rotbarsch oder Seelachs) 125 Gramm Krebsfleisch 100 Gramm Garnelen, Eismeergarnelen Salz und Pfeffer 1 Zitrone, (Saft davon) 500 Gramm Kartoffeln 1 Bund Frühlingszwiebeln, oder 1 gewürfelte ...
- von koch
- So 17. Feb 2019, 22:43
- Forum: Fisch und Schalentiere
- Thema: Husumer Fischpfanne
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1216
Husumer Fischpfanne
Husumer Fischpfanne Menge: 4 Portionen 600 Gramm Fischfilets (zum Beispiel Rotbarsch) 500 Gramm Kartoffeln, vorwiegend festkochend 400 Gramm Porree 2 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Mehl 1/4 Liter Fischfond 1/4 Liter Milch 3 Esslöffel Senf, mittelscharfer 1 Esslöffel ...
- von koch
- Di 18. Dez 2018, 13:35
- Forum: Suppen und Eintöpfe - Bäuerlich & fein
- Thema: Fischsuppe aus Zingst
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1603
Fischsuppe aus Zingst
Fischsuppe aus Zingst Menge: 4 Portionen 400 Gramm Fisch (Rotbarsch, Kabeljau oder Schellfisch) 100 Gramm Speck 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 4 Tomaten 1 Liter Fischsud 2 Eigelb 1 Tasse Wein, weiß 1/2 Zitrone, den Saft davon Salz und Pfeffer Muskat Den Fisch ...
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