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... heller 1 etwas Tafelsalz 1 Schalotte, (fein gehackt) 1 veganes Ei, (siehe Tipp, hart gekocht und fein gehackt) 6 Cornichons, (fein gehackt) 4 Radieschen, (fein gehackt) 1 Esslöffel Kapern, (fein gehackt) 2 Esslöffel Zwiebeln, (Silberzwiebeln) (fein gehackt) ½ Bund Petersilie, glatte (fein ...

... Speisestärke 1 Esslöffel Margarine, flüssige 8 Scheiben Brote (dunkles Sauerteigbrot oder Fladenbrot) 1 Esslöffel Kürbiskernöl ein paar Sprossen (Radieschen-) Außerdem: etwas Backpapier Als erstes entfernen Sie mit einem großem Küchenmesser den Boden der Artischocken und dann die Spitze. Danach ...

... 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Tafelsalz 50 Gramm abgetropfte, schwarze Oliven 2 rote Zwiebeln (je etwq 60 Gramm) 1 Bund Radieschen (je Bund etwa 400 Gramm) 1 grüne Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 Bund glatte Petersilie Die Bohnen spülen Sie erst in einem Sieb ab und füllen ...

... 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Tafelsalz 50 Gramm abgetropfte, schwarze Oliven 2 rote Zwiebeln (je etwq 60 Gramm) 1 Bund Radieschen (je Bund etwa 400 Gramm) 1 grüne Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 Bund glatte Petersilie Die Bohnen spülen Sie erst in einem Sieb ab und füllen ...

... können Sie ein frisches, geröstetes Brot reichen. Noch ein Tipp: Fenchel Sauce servieren wir übrigens zu Gerichten mit Tomaten, Salate, Radieschen oder Blumenkohl.

... heller 1 etwas Tafelsalz 1 Schalotte, (fein gehackt) 1 veganes Ei, (siehe Tipp, hart gekocht und fein gehackt) 6 Cornichons, (fein gehackt) 4 Radieschen, (fein gehackt) 1 Esslöffel Kapern, (fein gehackt) 2 Esslöffel Zwiebeln, (Silberzwiebeln) (fein gehackt) ½ Bund Petersilie, glatte (fein ...

Bunter Rohkostsalat (vegan) Menge: 4 Portionen 200 Gramm Radieschen 300 Gramm Fleischtomaten oder normale Tomaten 200 Gramm Zucchini 200 Gramm Sojabohnen - Sprossen 200 Gramm Champignons Für die Sauce: 300 Gramm Cremefine 4 Esslöffel Schlagfix 1 Esslöffel ...

Sprossen-Avocado-Salat mit Feldsalat (vegan) Menge: 4 Portionen 150 Gramm Feldsalat 250 Gramm Tomaten 1 Avocados, reife 150 Gramm Sprossen, (Radieschen, Soja, Erbsen...) 2 Esslöffel Kräuteressig 2 Esslöffel Wasser etwas Kräutersalz etwas Pfeffer,  frisch aus der Mühle 1 Prise braunen Zucker ...

... 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Tafelsalz 50 Gramm abgetropfte, schwarze Oliven 2 rote Zwiebeln (je etwq 60 Gramm) 1 Bund Radieschen (je Bund etwa 400 Gramm) 1 grüne Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 Bund glatte Petersilie Die Bohnen spülen Sie erst in einem Sieb ab und füllen ...

Barmstedter Körnersalat mit Porree (Lauch) und Tofuwürfeln (vegan) Menge: 4 Portionen 180 Gramm Weizenkörner 1 kleine Stange Porree (Lauch) 1 Bund Radieschen 3 Esslöffel Weißweinessig oder Zitronensaft etwas Tafelsalz 1 Prise gemahlenen Pfeffer 1 1/2 Teelöffel Apfeldicksaft 3 Esslöffel Wasser 4 ...